Ingrédients 150g de riz Basmati 1 cuillère à moka de curcuma, pour moi à discrétion 2 cuillères à soupe de coco râpé, la prochaine fois ce sera des copeaux car on ne le sent pas 2 cuillères à soupe…
Une salade de quinoa légère et rafraîchissante avec des fraises, de la mangue, du concombre et de la menthe fraîche.
Retour de marché avec de jolies fraises du Tarn et Garonne.
La salade niçoise traditionnelle est une icône de la cuisine méditerranéenne.
Lors d’un voyage dans les Cyclades, j’avais eu la chance de goûter plusieurs fois au saganáki, ce délicieux fromage frit.
Salade russe au yaourt, une savoureuse salade légère à base de légumes, de yaourt, et de mayonnaise, facile à réaliser pour une entrée légère.