Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir la cuisse de canard.
Dans le bol du Thermomix verser 250 g de fraise congelées nettoyer , 50 g de sucre .
J’ai réalisé la recette des chouquettes se trouvant dans le livre cuisine quotidienne du Thermomix ici puis avec une poche j’ai fait des petites boules que j’ai mis dans l’a…
Dans le bol du thermomix ou dans un saladier mélanger 300 ml de lait demi-écrémé, 2 œufs, 20 g de sucre vanillé.
Dans le bol du Thermomix verser 1 l de lait, 150 ml de petit lait, 7 gouttes de présure.
Dans le bol du Thermomix verser 800 g de lait entier, 25 g de poudre de lait noisette.
Dans le Cookéo verser un filet d’huile d’olive et y faire revenir 1 oignon émincé et 4 boulettes de viande de bœuf pendant 5 min .
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait, 30 g de maïzena, 50 g de sucre, 1c à c de vanille en poudre, 1 c à s d’eau de fleur d’oranger.
Il me restait quelques tranches de pain d’épices avec j’ai fait une crème au pain d’épices, très appréciée par ma petite fille .
Cuire 200 g de brocolis et les écraser point ajouter 180 g de farine et une pincée de sel bien mélanger le tout(moi au Thermomix 2 min/vit3 /pétrin).
Mixer au Thermomix vit 5 / 5 secondes quelques fraises du jardin surgelées pour moi et 1 pomme épluchée .
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 375 g de mûroises ( frais ou surgelées) et 100 ml d’eau.
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait demi-écrémé, 1 c à s de pâte à pistache , 40 gouttes d’arôme de pistache et 30 g de sucre en poudre .
Pour une quinzaine de donuts : Dans le bol du Thermomix casser 1 gros œuf, 40 g de sucre, 100 g de levure chimique, 150 g de farine, 125 g de lait, 30 g de beurre demi-sel fondu.
Dans la cuve du Cookéo mettre 2 tomates concassées, 2 poivrons coupés en morceaux, 1 aubergine coupée en carré , 1 c à s d’huile d’olive ,200 ml d’eau .
Dans le bol du Thermomix 5 verset 400 ml de lait de coco 50 gr de sucre, 20 g de maïzena et quelques gouttes d’extrait de vanille.
Dans le bol du Thermomix mettre le fouet casser 4 œufs , ajouter 100 g de sucre.