Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 8

Des mini-bouchées achetées pour les fêtes mais non utilisées ont été recyclées en mini-galettes des rois, une idée que j'avais déjà expérime.

Déjà la fin de l'année, avec la publication de ce billet que vous appréciez toujours autant ! Car la tradition est maintenant bien installée.

Dernière recette de l'année, et non des moindres ! Ma récente et délicieuse confiture poire et citron étant toujours dans ma mémoire, j'ai.

Si vous cherchez un dessert de dernière minute pour le prochain réveillon, qui ne nécessite ni matériel spécifique ni cuisson, j'ai ce qu'il.

Pour changer de la volaille, un peu de poisson ! Ce plat raffiné sera plus léger pour le deuxième réveillon ou pour le Jour de l'An.

Même si ces pommes duchesse ne ressemblent guère à celles du commerce, elles sont pourtant délicieuses et tellement simples à réaliser.

En cette période de fêtes, j'avais envie de mettre un peu de douceur dans mes yaourts.

Nous y voilà.

La dernière sélection de l'année sera celle des feuilletés qu'on grignote avec gourmandise à l'apéritif.

Un des treize desserts de Noël, la fougasse se décline de mille façons.

Cette bûche de dernière minute, que j'ai proposée l'an dernier pour Noël, se prépare très rapidement avec un minimum d'ingrédients et aucun .

Avec la dinde, le chapon est sans conteste le roi de la fête (de Noël) ! Agrémenté d'une farce au foie gras et aux morilles, il entre carrém.

Il existe de nombreuses recettes pour farcir une volaille ; en voici une que j'aime particulièrement car en plus d'être délicieuse, elle est.

Pour un apéritif un peu festif et tout à fait délicieux, cette mousse de saumon parfumée à l'aneth et au Boursin est parfaite, surtout lorsq.

J'ai toujours eu un faible pour les bûches roulées, que je préfère aux bûches moulées sophistiquées avec des mousses, des inserts et des déc.

Ces petits biscuits ne paient pas de mine mais qu'est-ce qu'ils sont bons ! Composés principalement de poudre d'amande, de blancs d' œuf et.

J'aime accompagner les plats de fêtes de purées de légumes car c'est très pratique, on peut en proposer plusieurs de différentes couleurs ; .

Pour un réveillon ou un déjeuner de Noël en petit comité (5-6 personnes maximum), voici un plat tout-en-un qui va régaler vos invités.

Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, ce tas de bûches n'est pas un dessert, mais plutôt une gourmandise à déguster avec l.

Les petits feuilletés qu'on achète parfois pour pimper l'apéritif au moment des fêtes sont plutôt chers et souvent un peu décevants, alors q.

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