Ce mois-ci, le thème d’une Escapade en cuisine est tout simple : « Le poulet« .
SALADE TOMATES FACON JAMIE OLIVER Ingrédients pour une belle salade des tomates (moi il y en avait 6 de toutes tailles) gros sel, poivre origan, huile d’olive, vinaigre balsamique ou de vin, basili…
J ’ai un profond respect pour ce sympathique cuisinier anglais dont on peut voir et revoir les émissions sur Zeste.
Pour 8 personnes 16 feuilles de lasagne sèches (280 g)120 g de fromage râpé allégé ( moi 30 gr + 30 gr de parmesan ) Sauce bolognaise 4 cc d’huile d’olive1 gros oignon émincé500 g d’américain nature ( steak haché 5% )500 g de carottes hachées (ou râpées.
Encore une recette de Jamie Oliver:La pâte à pain (recette de base)1 kg de farine600 ml d'eau tiède30g de levure de boulanger2 c.
Voilà longtemps que l’envie de faire un christmas pudding est là, mais le problème est que je m’y prends toujours trop tard !! Et oui, il lui faut du temps à ce pudding … Jusqu&rs…
La version au saumon fumé de ce plat traditionnel anglais me tentait, je l’ai préparée une première fois avec du lait de soya, .
Il y a beaucoup de problèmes depuis le début du mois sur Canablog : impossibilité d'atteindre mon blog, vous ne recevez pas mes nouvelles.
Jamie Oliver, je l'aime d'amour, comme je vous l'ai déjà raconté ici ou là.