Les nouvelles recettes de Cuisine du monde à tester.
Brioches roulées au café (ou coffee rolls)
Les brioches roulées ou rolls nous viennent à l'origine de Suède, où l'on mange les délicieuses kanelbullars (brioches à la cannelle).
Carpaccio de navets nouveaux, pétoncles ou Saint-Jacques, émulsion à la clémentine
L'association des saveurs sucrées des navets nouveaux et des Saint-Jacques et d'une sauce un peu piquante à la Clémentine
Corn dogs
Savourez le plaisir croustillant et savoureux du corn dog : une saucisse juteuse enrobée de pâte de maïs dorée.
TAJINE EL KEFTA AUX ARTICHAUTS ET PETITS POIS AUX OLIVES VIOLETTES ( KALOMON ) MAISON
Tajine ou mijoté el kefta aux petits pois ( jelbéna ) et artichauts ( karnouns ) aux olives kalomon ou Kalamata qui sont de grosses olives violettes q
QUESADILLA AU JAMBON, FROMAGE ET AVOCAT
Un soir de grande flemme, j'ai improvisé une quesadilla avec des ingrédients (pas forcément très mexicains) que j'avais dans mon frigo.
Authentique Kitsune Udon
Une soupe de nouilles udon rapide et efficace pour les fanas de bouillons garnis à la japonaise !
Scones Anglais Allégés WW
Voici la recette du scones anglais allégés, de bons pains anglais moelleux et léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Salade de tomates wasabi aux sésames
Une recette originale de salade et pourtant toute simple à faire avec des ingrédients que l'on trouve facilement en magasin asiatique ou sur internet.