Le Top des recettes de Base
Côte de boeuf marinée pour un BBC ou une plancha
Voici une nouvelle marinade pour parfumer une bonne côte de bœuf à faire griller au barbecue, à la plancha ou encore au grill.
Tranches de poitrine de porc marinées huile de noix et concentré de tomate à la plancha
Tranches de poitrine de porc marinées noix et concentré de tomate à la plancha Je ne sais pas pour vous, mais je ne résiste pas à une (euh en fait 2) bonnes tranches de poitrines de porc marinées et grillées.
Tatin de Poivrons à la Tapenade et Chèvre Frais + Pâte à Tarte IG Bas
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Recette génoise au chocolat légère ultra facile - Blog Autour du Gâteau
Découvrez notre recette de la génoise au chocolat à base de cacao facile et rapide à réaliser pour la base de vos layer cake et pâtisseries.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Poireaux mayonnaise
Pour changer des classiques poireaux vinaigrette…… Ingrédients : 1 botte de jeunes poireaux1 jaune d’oeuf1 cuil de moutarde1 cuil de câpreshuile de tournesol1 cuil de persil haché…
Farce facile pour volailles festives : hachis de veau et champignons - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ca y'est, c'est validé : Le jour du réveillon, vous ferez un chapon ! Commandée prête à cuire, La volaille est vidée, le plus souvent bridée.