Les nouvelles recettes de Biscuit apéritif à tester.
Apéro épisode 1 : rillettes de carottes (hommage à Charlotte) et crackers maison
Bonjour tout le monde , j'espère que vous êtes en forme, je suis de retour après des vacances en famille dans le pays basque.
Mes bretzels maison
On ne présente plus le bretzel, cette pâtisserie salée telle une pâte briochée plongée dans de l'eau bicarbonatée.
Chips de Sarrasin
Ingrédients : ( Environ 200 Chips ) 4 Galettes de Sarrasin Recette : > Couper les galettes en morceaux > Poser les morceaux de galette sur une plaque recouverte d'une toile de cuisson ou de papier cuisson > Enfourner 10 Min à 180°C > Laisser refroidir.
Crackers au comté
Pour une douzaine de crackers Ingrédients: - 1 grosse pincée de sel - 125g de farine - 60ml d'eau - 1/2 cac de levure - 25g de comté râpé - 15g de beurre 1) Mettre le sel, la farine et la levure dans un plat 2) Ajouter le beurre et l'eau.
Confiture de figues à l'ancienne : un délice savoureux
Confiture de figues à l'ancienne, c'est une délicieuse garniture pour les toasts, les biscuits et même comme glaçage pour les viandes.
Chips de kale au four
Parfois, pour faire changement des fameuses chips de pomme de terre et ainsi ajouter un peu de verdure à mon assiette, j'essaie cette recette-ci.