Bienvenue dans la catégorie Yakitori de notre site de recettes de cuisine ! Si vous êtes fan de la cuisine japonaise et que vous adorez griller de délicieux morceaux de viande, vous êtes au bon endroit. Les yakitoris sont des brochettes japonaises savoureuses et irrésistibles qui vous transporteront directement au pays du soleil levant.

Ici, nous vous présentons une collection de recettes authentiques de yakitori, préparées avec passion par des blogueurs culinaires passionnés ou par moi-même. Que vous soyez un amateur de viande, de volaille ou de fruits de mer, vous trouverez des combinaisons de saveurs incroyables qui raviront vos papilles.

Du poulet teriyaki sucré-salé aux boulettes de bœuf épicées, en passant par les brochettes de crevettes juteuses et les légumes grillés à la perfection, notre catégorie Yakitori vous offre une variété de choix pour satisfaire tous les goûts. Vous découvrirez également des astuces et des techniques pour préparer vos brochettes de manière optimale, afin d'obtenir des résultats dignes des meilleurs restaurants japonais.

Alors, préparez votre barbecue, sortez vos piques à brochettes et laissez-vous guider par nos recettes détaillées. Que vous soyez en quête d'un repas délicieux pour impressionner vos invités lors d'une soirée entre amis, ou que vous souhaitiez simplement vous régaler d'un repas savoureux en solo, nos recettes de yakitori sauront combler vos attentes.

Que vous soyez un débutant curieux ou un chef cuisinier chevronné, notre catégorie Yakitori est là pour vous inspirer et vous guider à chaque étape de la préparation. Alors, n'attendez plus, explorez notre collection de recettes, et lancez-vous dans une aventure culinaire authentique, directement depuis votre cuisine.

Préparez-vous à épater vos proches avec des saveurs exquises et à ajouter une touche japonaise à vos repas.

Les Meilleures recettes de Yakitori de nos blogueurs


Le Top des recettes de Yakitori et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Porc à la sauce Yakitori

Porc à la sauce Yakitori

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Des Pilons de Poulet Yakitori

Des Pilons de Poulet Yakitori

Afin de mettre à l’honneur mon partenaire Kikkoman, j’ai voulu tester des pilons de poulet façon Yakitori.

Yakitoris de poulet au Cookéo

Yakitoris de poulet au Cookéo

J'ai trouvé la recette sur le livre la Bible officielle du Cookéo que j'ai emprunté à la bibliothèque.

Boulettes de boeuf façon yakitori {Cuisine japonaise}

Boulettes de boeuf façon yakitori {Cuisine japonaise}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Poké bowl au Harengs

Poké bowl au Harengs

Recette N°856 Recette pour deux personnes Ingrédients pour la marinade du Harengs : 2 cuillères à soupe de sauce soja ou Yakitori 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée.

Yakitori (végétalien, vegan) ?

Yakitori (végétalien, vegan) ?

Bien dorées, luisantes de leur sauce couleur miel, ces petites brochettes japonaises raviront les papilles des amateurs de sucré-salé! Pour cette version végétalienne, nous avons décidé de vous en proposer 3 types: au seitan, au tofu et aux champignons.

Travers de porc mariné au yakitori - plaisirs et gourmandises

Travers de porc mariné au yakitori - plaisirs et gourmandises

Rien de mieux pour finir une semaine que de fêter cela avec un barbecue.

Brochettes de boeuf fromage façon yakitori

Brochettes de boeuf fromage façon yakitori

Des brochettes gourmandes appréciées des petits comme des grands.

Les nouvelles recettes de Yakitori réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Yakitori à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tsukune - Brochettes de Poulet Japonaises

Tsukune - Brochettes de Poulet Japonaises

Une délicieuse recette de brochettes de boulettes de poulet japonaises laquées à la sauce yakitori

Emincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati

Emincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati

Emincés de poulet mariné à l'oignon, huiles et sauce yakitori et riz basmati J'avais envie d'un plat rapide à cuisiner mais avec du goût.

Sauté de porc yakitori

Sauté de porc yakitori

A peine rentrés je vous propose déjà de vous évader avec une recette aux saveurs asiatiques: un sauté de porc yakitori.

Brochettes de bœuf yakitori au fromage | Fusion au barbecue ! 

Brochettes de bœuf yakitori au fromage | Fusion au barbecue ! 

Imaginez des tranches de <strong>bœuf</strong> juteuses enroulées autour de morceaux de <strong>fromage</strong> de chez nous, fondants, le tout parfumé d’une <strong>sauce</strong> aux accents <strong>asiatiques</strong>, un délice ! 

Authentique sauce yakitori - Tare

Authentique sauce yakitori - Tare

L'authentique recette de sauce yakitori, une recette simple avec seulement 5 ingrédients mais avec un goût inoubliable

Recette du Poulet Yakitori

Recette du Poulet Yakitori

En 2023, le chef Arnaud d'Apogée Bar vous propose la recette du poulet yakitori.

Yakitori brochettes de bœuf au fromage express

Yakitori brochettes de bœuf au fromage express

Une délicieuse recette de brochettes de bœuf au fromage yakitori qui sublimera vos apéros

Yakitori de canard

Yakitori de canard

Avec Aiguillettes de canard, Sauce soja, Gousses d’ai, gingembre, Cassonade, Vinaigre balsamique, Miel liquide, Sauce nuoc mam, Graines de sésame

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