Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine avec de la viande" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection de délicieuses recettes mettant à l'honneur la viande, préparées avec soin et passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

La viande est depuis longtemps l'un des ingrédients les plus appréciés dans la gastronomie mondiale. Sa polyvalence, sa richesse en saveurs et sa capacité à apporter une texture incomparable aux plats en font un incontournable dans de nombreuses cuisines.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats mettant en valeur différentes viandes, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Vous pourrez explorer des recettes de viande bovine savoureuses, des plats succulents à base de volaille, des préparations exquises de viande de porc, et bien d'autres encore.

Nos blogueurs culinaires et moi-même mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes faciles à suivre, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour garantir votre réussite en cuisine. Que vous soyez un chef amateur passionné ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez ici l'inspiration pour épater vos convives lors de vos prochains repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal savoureux pour une occasion spéciale, d'une idée de repas rapide pour les jours de semaine chargés, ou simplement d'une nouvelle recette pour élargir votre répertoire culinaire, notre catégorie "La cuisine avec de la viande" est là pour répondre à toutes vos attentes.

Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-vous tenter par nos recettes alléchantes et découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles façons de sublimer la viande dans vos plats préférés. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Viande


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Boeuf Wellington : La quintessence des repas de la fête de Noël

Boeuf Wellington : La quintessence des repas de la fête de Noël

Le Boeuf Wellington est un plat emblématique qui a traversé les âges, souvent réservé aux occasions spéciales.

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

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Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.

Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

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La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

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Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Bœuf Wellington : Une Odyssée Culinaire Entre Tradition et Évolution

Bœuf Wellington : Une Odyssée Culinaire Entre Tradition et Évolution

Découvrez l'histoire fascinante du Bœuf Wellington, un plat emblématique qui marie élégance, saveurs profondes et histoire. Plongez dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent.

Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauce onctueuse au fond de veau

Sauce onctueuse au fond de veau

La Sauce onctueuse au fond de veau est une excellente alternative pour accompagner vos plats préférés à base de viande.

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme - un délicieux plat cookeo.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme - un délicieux plat cookeo.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme, Un délicieux plat du poulet crémeux pour votre repas principal.

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réco.

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Envie de pot au feu, ce soir.

Toutes nos recettes faciles d'entrées froides, salades et crudités

Toutes nos recettes faciles d'entrées froides, salades et crudités

Des salades composées généreuses, des terrines de viandes ou de poissons savoureuses, des plats de crudités colorés et parfumés, les recettes froides s'apprécient toute l'année.

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les escargots soient cuits.

Les nouvelles recettes de Viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Roulés aux jambon panés et fromage de chèvre

Roulés aux jambon panés et fromage de chèvre

Roulés aux jambon panés et fromage de chèvre , Je vois souvent ça sur tiktok, il fallait que j'essaie ! INGRÉDIENTS pour 2 personnes :   Champignons

Croque quiche poireaux et jambon

Croque quiche poireaux et jambon

Bonjour à tous ! Cette recette est facile à réaliser et sera parfaite pour le dîner avec une salade verte.

Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

Rösti cup, pomme de terre, carotte, Comté AOP Fruité 8 mois Entremont et œuf de caille

Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.

Agneau braisé ail & moutarde

Agneau braisé ail & moutarde

Ingrédients pour 4 personnes 800 g d’épaule d’agneau sans os 2 têtes d’ail 30 cl de bouillon de volaille mais prévoir plus  pour un ajout en cours de cuisson 1 cuillère à soupe de sauce Worces…

Côtes de veau à la crème de parmesan et mascarpone

Côtes de veau à la crème de parmesan et mascarpone

Une petite recette gourmande qui peut être festive pour régaler une tablée ou tout simplement pour se faire plaisir un dimanche.

Pilons de Poulet au Air Fryer

Pilons de Poulet au Air Fryer

La recette ultime pour des pilons de poulet juteux et tendres au air fryer, avec un croustillant irrésistible, en utilisant juste un peu d'huile et quelques assaisonnements, sans panure supplémentaire nécessaire !

Les cookies lapins de Pâques 🐰

Les cookies lapins de Pâques 🐰

Un petit goûter tout simple que j'ai préparé cette semaine pour mes loulous en attendant Pâques 🐰 Je n'ai pas d'emporte-pièces de Pâques al.

Number cake lapin de Pâques vanille et citron

Number cake lapin de Pâques vanille et citron

Recette de number cake en tête de lapin de Pâques, vanille et citron

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