Le Boeuf Wellington est un plat emblématique qui a traversé les âges, souvent réservé aux occasions spéciales.
Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.
La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.
Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.
Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.
Découvrez l'histoire fascinante du Bœuf Wellington, un plat emblématique qui marie élégance, saveurs profondes et histoire. Plongez dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent.
La Sauce onctueuse au fond de veau est une excellente alternative pour accompagner vos plats préférés à base de viande.
La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.
Cuisse de poulet au cookeo a la creme, Un délicieux plat du poulet crémeux pour votre repas principal.
Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.
Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réco.
Des salades composées généreuses, des terrines de viandes ou de poissons savoureuses, des plats de crudités colorés et parfumés, les recettes froides s'apprécient toute l'année.
Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les escargots soient cuits.
Les ailes de poulet rôti sont cuites au Air Fryer ce qui permet de faire des économies car il consomme moitié moins que le four.
De délicieuses côtes de porc braisées à la sauce soja… Une recette qui fera des heureux pour la période estivale !
Vous connaissez les Pinsa? Maintenant on arrive facilement à en trouver (ici acheté chez Grand Frais).
Mahjouba, des crêpes salées farcies de poulet et épinards, pâte à la semouline, traditionnellement farcies de chakchouka piquante.
Le pain bouchon réunionnais est un sandwich unique qui capture l'essence de la cuisine réunionnaise.
La semaine dernière je vous ai partagée la recette initiale de ce pâté à l'ail , ce week-end j'ai l'ai refais en la modifiant légèrement , rien d'extra ordinaire mais le goût est encore meilleur .
Goûtez à l'harmonie exotique d'un poulet au lait parfumé et curry vert.
Le pain bouchon réunionnais est un sandwich unique qui capture l'essence de la cuisine réunionnaise.
Aujourd'hui je vous propose des feuilletés au poulet et au fromage - hyper gourmands, délicieux et faciles à faire, car préparés avec de la pâte du commerce.