Bienvenue dans notre délicieuse catégorie "Les recettes de veloutés" ! Vous êtes sur le point de découvrir une variété de soupes chaudes à vous faire saliver. Que vous soyez un amateur de cuisine passionné ou simplement à la recherche d'idées pour vos repas, vous êtes au bon endroit.

Dans cette catégorie, nous mettons en avant une sélection soigneusement préparée de recettes de veloutés. Que ce soit pour vous réchauffer lors d'une froide journée d'hiver ou pour savourer un repas réconfortant à tout moment de l'année, nos veloutés sont là pour vous offrir une expérience culinaire exquise.

Chaque recette de velouté que vous trouverez ici est le fruit du travail acharné de blogueurs passionnés ou de notre équipe experte en cuisine. Nous nous efforçons de sélectionner les meilleures recettes, testées et approuvées, afin de vous offrir des résultats savoureux à chaque fois.

Préparez-vous à découvrir une large gamme de veloutés, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Nos recettes mettent en valeur des ingrédients frais et de qualité, associés de manière experte pour créer des saveurs délicates et des textures onctueuses.

Que vous soyez un adepte des légumes, un amateur de fruits de mer ou un passionné de viande, notre catégorie "Les recettes de veloutés" vous propose une multitude d'options pour satisfaire tous les palais. Laissez-vous tenter par des veloutés de potiron fumé, des bisques de homard crémeuses ou encore des veloutés de champignons parfumés.

Nous espérons que ces recettes de veloutés sauront éveiller votre appétit et vous inspirer à créer des plats délicieux chez vous. N'oubliez pas de consulter régulièrement notre catégorie, car nous ajoutons constamment de nouvelles recettes pour vous offrir une expérience culinaire toujours plus riche et variée.

Alors, préparez vos bols et cuillères, et plongez-vous dans l'univers merveilleux des veloutés !

Nos articles, astuces et recettes de Velouté


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu

Velouté crémeux épinards, petits pois et fromage bleu

Lorsque le froid s'installe, il est si réconfortant de savourer un velouté chaud, riche en saveurs.

Délice automnal : Velouté de carottes et fenouil

Délice automnal : Velouté de carottes et fenouil

Laissez-vous séduire par ce délicieux velouté de carottes et fenouil, aux saveurs douces et légèrement anisées.

Raffiné et délicat : Velouté à l'ail parfumé

Raffiné et délicat : Velouté à l'ail parfumé

Offrez-vous un moment de pure gourmandise avec ce velouté à l'ail délicatement parfumé.

Les Meilleures recettes de Velouté de nos blogueurs


Le Top des recettes de Velouté et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
VELOUTÉ CAROTTES COCO Monsieur Cuisine

VELOUTÉ CAROTTES COCO Monsieur Cuisine

Avec cette recette je participe au « test entre blogueurs » sur Facebook, le thème choisi est « les soupes »… Sur le.

Velouté froid aux courgettes au fromage frais

Velouté froid aux courgettes au fromage frais

Une verrine très appréciée à l’apéro….

Soupe Endive Carotte et Courgette

Soupe Endive Carotte et Courgette

Bonjour, petite recette de soupe, toute simple mais rapide à faire un soir en semaine.

Velouté de tomates et de courgettes (au cookeo)

Velouté de tomates et de courgettes (au cookeo)

Un velouté de tomates et de courgettes, parfait pour finir les derniers légumes du jardin.

Velouté aux fanes de radis au Thermomix

Velouté aux fanes de radis au Thermomix

Depuis le temps que tout le monde me dit « quoi tu n’as jamais fait de soupe avec les fanes des radis? » Alors je me suis dit qu’il fallait que j’essai.

VELOUTÉ DE SALADE FRISÉE AU LAIT DE COCO DE BEA

VELOUTÉ DE SALADE FRISÉE AU LAIT DE COCO DE BEA

Velouté de salade frisée au lait de coco et pommes de terre de Béa du superbe blog " les petits plats de béa ", riche et diversifié avec en plus des p

VELOUTE D'AUBERGINE (thermomix)

VELOUTE D'AUBERGINE (thermomix)

Ingrédients : 600 g d'aubergine 1 oignon 15 g de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive 2 kiri 1 coeur de bouillon 500 g d'eau 280 g de tomates pelées sel, poivre Préparation: mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et l'ail et mixer 5 secondes à vitesse.

VELOUTÉ DE RADIS NOIR

VELOUTÉ DE RADIS NOIR

Le radis noir est un légume que nous aimons déguster en hiver, en rondelles avec un peu de pain, de beurre et de sel.

Œuf parfait, velouté de champignons à la crème de parmesan et sa tuile craquante

Œuf parfait, velouté de champignons à la crème de parmesan et sa tuile craquante

Voilà comment avec 3 ingrédients simples on peut préparer un très joli et très bon plat.

Les nouvelles recettes de Velouté réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Velouté à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Velouté de persil

Velouté de persil

Velouté de persil

Velouté courgette kiri

Velouté courgette kiri

Depuis le temps que tout le monde me dit que cette soupe est excellente j’ai voulu essayer.

Velouté aux asperges, au fenouil et parmesan

Velouté aux asperges, au fenouil et parmesan

Il est savoureux ce velouté, le parmesan lui accordant une légère touche d’umami.

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI

Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris qu.

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI #VEGAN

VELOUTÉ DE COURGETTES, PETITS POIS ET BASILIC D’OTTOLENGHI #VEGAN

Voici une belle et bonne soupe de légumes fortement inspirée d’une recette du chef Yotam Ottolenghi ! Encore que cette fois-ci, j’ai pris qu.

Velouté d’asperge au chèvre frais

Velouté d’asperge au chèvre frais

Voici ma petite recette anti-gaspi dont je vous avais parlée.

Velouté petits pois, coco, citron (soupe, vegan, sans gluten, printemps)

Velouté petits pois, coco, citron (soupe, vegan, sans gluten, printemps)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Velouté de lentilles corail, pop corn pimenté

Velouté de lentilles corail, pop corn pimenté

On n’imagine pas combien un plat de lentilles, de pois chiches, de courgettes ou de soja peut être grand.

Velouté chou-fleur à l’ail noir Brémond Fils

Velouté chou-fleur à l’ail noir Brémond Fils

Niveau de difficulté : très facile

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