Découvrez les délices de la cuisine turque sur RecettesMania !
Plongez dans l'incroyable diversité culinaire de la Turquie avec notre catégorie dédiée. Que vous soyez amateur de kebabs savoureux, de mezze délicats ou de desserts sucrés à souhait, nous vous proposons une multitude d'idées de cuisine turque qui émerveilleront vos papilles. Nos recettes authentiques, soigneusement sélectionnées auprès de talentueux blogueurs et de notre équipe passionnée, vous transporteront au cœur de l'Orient et révéleront les secrets culinaires de ce magnifique pays. Préparez-vous à un voyage gastronomique exceptionnel avec les recettes turques de RecettesMania !

Les Meilleures recettes de Turquie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Turquie et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Assiette de mezzé Libanais

Assiette de mezzé Libanais

Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.

SOUPE DE LENTILLES VERTES A LA TURQUE AUX COPEAUX DE ZESTE DE CITRON

SOUPE DE LENTILLES VERTES A LA TURQUE AUX COPEAUX DE ZESTE DE CITRON

Savoureuse et réconfortante c'est soupe de lentilles vertes turque à ma façon et aux copeaux de zeste de citron bio, soupe facile à réaliser, au goût

Riz Pilav aux langues d'oiseau

Riz Pilav aux langues d'oiseau

Une jolie recette de riz pilaf aux petites pâtes langue d'oiseaux.

Gözleme, pain plat turc farci à la viande hachée et feta

Gözleme, pain plat turc farci à la viande hachée et feta

Gözleme,viande hachée,épices,cumin,sumac,piment,blettes,vert de blette,pousses d'épinard,feta,cuisine turque,street food,sauce au yaourt,chausson garni,pain turc,confort food,cuisine du monde

Confiture peau d'orange, douceur de Turquie

Confiture peau d'orange, douceur de Turquie

Salem aleykoum, bonjour à tous   Toujours avec les oranges, mon fruit favori, je viens partager avec vous une d.

Dürum  kefta turque revisitée

Dürum kefta turque revisitée

Aujourd'hui se sera de la food street, à manger avec les doigts ou pas.

KUMPIR- POMME DE TERRE SPÉCIALITÉ DE LA STREET FOOD TURQUE (2)

KUMPIR- POMME DE TERRE SPÉCIALITÉ DE LA STREET FOOD TURQUE (2)

Le kumpir, pommes de terre de la street food turque, spécialité de la région de Ortakoy, sont des pommes de terre cuites enfouies dans les cendres de

Sarma, feuilles de vigne farcies au riz

Sarma, feuilles de vigne farcies au riz

Un petit tour en Turquie avec ce délice, avec l’arrivée des beaux jours c’est la saison idéale pour les préparer.

Pulled turkey ou effiloché de dinde au cookeo

Pulled turkey ou effiloché de dinde au cookeo

Pulled turkey ou effiloché de dinde au cookeo allégé ww Le pulled turkey ou plus spécialement le pulled pork est une recette incontournable des États Unis.

Les nouvelles recettes de Turquie réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Turquie à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Lahmacun Turque: Une fascinante Pizza qui danse entre Tradition et Saveur

Lahmacun Turque: Une fascinante Pizza qui danse entre Tradition et Saveur

Savourez chaque bouchée de Lahmacun, cette fascinante pizza turque qui marie avec brio les saveurs audacieuses et la simplicité.

Piyaz, salade turque aux haricots blancs, tomates et échalotes

Piyaz, salade turque aux haricots blancs, tomates et échalotes

Une recette rassasiante pour le régime grâce aux haricots blancs que j'ai pu découvrir sur le blog de "dans ma p'tite cuisine rose" à l'occasion du défi légumineuse sur le groupe test de recettes entre blogueurs.

Pizza  à la viande hachée comme un pide

Pizza à la viande hachée comme un pide

Une pizza pide à la viande hachée façon kıymalı pide ou pizza turque Il y a un petit moment que je vois passer ces pizzas en forme de barque .

Un voyage culinaire en Turquie : Découvrez le Kalburabastı

Un voyage culinaire en Turquie : Découvrez le Kalburabastı

Succombez au charme du Kalburabastı, une pâtisserie turque traditionnelle.

Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası

Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası

Spécialité de Turquie : Soupe de lentilles mercimek çorbası

Pain garni à la feta à la turque

Pain garni à la feta à la turque

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TAVUK ÇORBASI- CHORBA TURQUE AU POULET ET VERMICELLES

TAVUK ÇORBASI- CHORBA TURQUE AU POULET ET VERMICELLES

Chorba turque au poulet et aux vermicelles liée à l'œuf et au citron, rappelle notre jéri abyad ou soupe blanche au riz typique du terroir bônois.

Poireaux à la Turque au cookéo

Poireaux à la Turque au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Poireaux à la Turque au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Spécialité de Turquie : Yaourt à l'ail

Spécialité de Turquie : Yaourt à l'ail

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