La Toscane, région italienne située au cœur du pays, est connue pour son riche patrimoine historique et culturel, ses paysages bucoliques, mais aussi pour sa gastronomie.
Les recettes de cuisine toscane, souvent simples mais savoureuses, sont très appréciées des amateurs de cuisine italienne. C'est dans cette optique que nous avons rassemblé sur notre site RecettesMania toutes les meilleures recettes de cuisine façon toscane.
Nous avons choisi de faire appel à des blogueurs culinaires pour vous offrir une sélection variée et savoureuse de plats toscans, allant de la célèbre pappa al pomodoro à la panzanella toscane, en passant par les raviolis farcis à la ricotta et aux épinards.
Découvrez dès maintenant notre catégorie de recettes façon toscane et laissez-vous transporter par les arômes de cette région emblématique de l'Italie.
Les recettes de cuisine toscane, souvent simples mais savoureuses, sont très appréciées des amateurs de cuisine italienne. C'est dans cette optique que nous avons rassemblé sur notre site RecettesMania toutes les meilleures recettes de cuisine façon toscane.
Nous avons choisi de faire appel à des blogueurs culinaires pour vous offrir une sélection variée et savoureuse de plats toscans, allant de la célèbre pappa al pomodoro à la panzanella toscane, en passant par les raviolis farcis à la ricotta et aux épinards.
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Le Top des recettes de Toscane et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Ricciarelli de Toscane (Biscuits italiens)
<P>Un biscuit italien à base d?amandes, le Ricciarelli de Toscane n?est préparé que pour Noël.
Bolognaise au sanglier - balade en Toscane
Aujourd'hui je vous propose pour accompagner vos pâtes, une sauce bolognaise à la viande de sanglier.
Carbonnades toscanes
C'est l'été! Ah bon?? Il fait pourtant pas chaud chaud j'ai même ressorti un pull de week end.
Nouilles sautées au chou noir de Toscane
Pour 4 personnes : Ingrédients : -4 nids de nouilles chinoises -400 g de chou noir de Toscane -1 gros oignon -sauce soja -graines de sésame -huile de sésame -huile d'olive Préparation : -Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir l'oignon haché dans.
Salade toscane de pâtes à la truffe blanche
Quand il fait chaud et qu'on a envie d'une salade il faut parfois de l'imagination pour varier les plaisirs sans passer beaucoup de temps devant les fourneaux.
A la découverte des vins Italiens de Toscane
Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.
La recette parfaite de poulet crémeux à l'ail (style Toscane)
Une recette vraiment facile à préparer de poulet avec une savoureuse sauce crémeuse à l'ail.
Tagliatelles aux truffes de Toscane et sa crème de parmesan
Voici un petit plat de pâte très savoureux, ces pâtes font parties des produits de la marque Issimo, que Diane m’a proposé de tester.
Osso bucco à la toscane
Avec cette recette je vous emmène dans une région d'Italie que j'aime beaucoup.
Les nouvelles recettes de Toscane réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Toscane à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Saumon presqu'à la Toscane
Les épinards frais à la maison on adore (enfin surtout Miss Louloute et moi-même).
Cou de volaille à la florentine
Le cou de chapon farci à la florentine est une très ancienne préparation de la cuisine toscane généralement associée à la famille Médicis tout comme l’est le Cibreo.
Découvrez la Scarpaccia : L'Authentique Galette Toscane à la Courgette
La "Scarpaccia" est une recette traditionnelle italienne, notamment de la région de la Toscane, réalisée avec des courgettes et du parmesan.
Focaccia à l'oignon rouge
Je continue dans mes recettes italiennes : la focaccia ! C'est une pâte à pain avec de l'huile d'olive que l'on étale et recouvre d'huile d'olive, parfois de gros sel - comme en Toscane - ou ici d 'oignon rouge , d'herbes.
Tortellini à la Toscane
Le temps est vraiment épouvantable chez nous, alors je vous invite à mettre un peu du soleil de l’Italie dans vos assiettes avec cette.
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
Filets de saumon sauvage à la toscane
Un régal absolu pour les amateurs(trices) de poisson, le saumon sauvage à la toscane pour une tablée du dimanche… Personnellement, je choisis le saumon sauvage (tout comme Michèle du joli blo…