Surprise

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396 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Surprise"


Forêt-noire (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Forêt-noire (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Sa rondeur et son épaisseur généreuses, le moelleux du biscuit au chocolat imbibé de kirsch qui alterne avec des couches de chantilly enrobant des griottes alcoolisées, les copeaux de chocolat qui le recouvrent sont autant de surprises gourmandes qui destinent la forêt-noire à des moments festifs, t

Chaussons de brick "surprise" aux oeufs et aux courgettes

Chaussons de brick "surprise" aux oeufs et aux courgettes

Voilà une chouette idée pour une entrée ou un brunch qui change de l'ordinaire :-) Je l'ai accompagnée d'une salade "feuilles de...

Œufs en cocotte (pas à pas en photos)

Œufs en cocotte (pas à pas en photos)

Œufs en cocotte Idéal pour une entrée légère qui fait tout de même son effet de surprise... Ou un repas minute accompagné de pain et de fromages et d'un fruit en dessert.

Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Du nouveau dans ma culinothèque ! Mon mari m'a fait la surprise de me commander 3 livres sortis des nombreuses listes d'envies cadeaux que j...

Mes bento à la TV, sur M6 samedi 20 septembre, 20 h !!

Mes bento à la TV, sur M6 samedi 20 septembre, 20 h !!

Je vous ai gardé une petite surprise pour cette fin de semaine ... Rendez-vous samedi 20 septembre,20 h 05 sur M6pour un reportage sur les bento (pas assez parlant) lunch-box Je ne sais pas comment j'ai fait pour tenir ma langue aussi longtemps, mais la semaine dernière j'ai ét

Foire Internationale de Bordeaux, des places à gagner !

Foire Internationale de Bordeaux, des places à gagner !

Comme chaque année aura lieu dans quelques jours la Foire Internationale de Bordeaux (du 24 mai au 1er juin), au parc des expositions de Bordeaux Lac. Cette année encore, il y aura de belles surprises, comme l'exposition New York.En effet, la Foire ...

Pain aux pommes de terre sans pétrissage cuit en cocotte - sucreetepices.over-blog.com

Pain aux pommes de terre sans pétrissage cuit en cocotte - sucreetepices.over-blog.com

Quelle belle surprise ce pain ! Il me restait un peu de pommes de terre cuites et je me suis dit que c'est le moment d'essayer le pain aux pommes de terre dont j'avais enregistré une recette récemment. Et je suis très contente du résultat ! Ce pain est...

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Pâté de Pâques (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Le pâté de Pâques n'est autre qu'un pâté en croûte, mais dont la farce s'éclaire de la présence surprise d'?uf dur: le jaune vif et le blanc de l'?uf contrastant avec le rosé de la farce, verdoyant de quelques herbes. Sur un mode vegan, notre farce doit son rosé à de la betterave hachée cuite ave

Nid de Pâques surprise - Line Lisbonne Et Cie

Nid de Pâques surprise - Line Lisbonne Et Cie

Une mise en bouche ultra facile à fairePetits oeufs de mozzarelle dans leur nid Ingrédients pour 4 petits nids 1 belle carotte 1 concombre moyen 1 sachet de mini mozzarelles 4 pincées de paprika Quelques tiges de ciboulette ou persil Une sauce mayonnaise ou sauce salade Une râpe à légumes ou un "taille-crayon spirale" Pour … Read More

Moelleux au chocolat de Julie Andrieu - Les Papilles de Karen

Moelleux au chocolat de Julie Andrieu - Les Papilles de Karen

Je continue sur ma ronde de gâteaux au chocolat : cette fois-ci j’ai voulu tester celui du livre « All my best » de Julie Andrieu qui semblait bien appétissant ! Bien qu’un peu surprise par le mode de cuisson dans du papier aluminium, je ne fus vraiment...

Omelette aux safranés

Omelette aux safranés

Mon amie angelique est très douée en ce qui concerne les champignons elle les connaît tous.  Mon rêve.   Aujourd’hui elle m’a fait la surprise en revenant de sa sortie cueille…

Chou fleur surprise

Chou fleur surprise

Le chou fleur tout le monde connaît en gratin avec de la béchamel, en purée, en velouté ou avec des œufs durs... Mais testez le en salade surprise !

Mini cakes au Pélardon et au romarin - Le Palais des Saveurs

Mini cakes au Pélardon et au romarin - Le Palais des Saveurs

Ce we, nous avons célébré le changement de décennie de maman. Pour cela, nous avions organisé un buffet surprise. Je vous propose cette...

Sandwich italien  - Une toquée en cuisine

Sandwich italien - Une toquée en cuisine

Encore une idée de garniture pour vos pains surprises. Retrouvez toutes les recettes dans la rubrique "sandwichs croques et pizzas" Ingrédients: - Tranches de pain - Quelques feuilles de roquette - 1 tranche de jambon cru - 2 pétales de tomates séchées...

Accords mets-vins avec la galette des rois

Accords mets-vins avec la galette des rois

Pour l’Épiphanie il n'existe pas une galette mais des galettes de plus en plus variées et originales et même des brioches. Alors que faire si vous devez apporter le vin et que vous aurez la surprise de la galette qui devient de moins en moins la traditionnelle à la frangipane... Comment être sûr de l'accord avec une boisson qui s'accordera au plus grand nombre de goûts? Dans cet article je vous donne quelques suggestions pour éviter de faire les mauvais choix.

Macarons à la ganache montée framboises

Macarons à la ganache montée framboises

Macarons à la ganache montée framboises Une recette de Mercotte que j'ai fait avec ma fille pour voir où sont les difficultés lorsqu'on réalise des macarons pour la première fois. Résultat, j'ai été assez surprise car au final les premiers macarons de ma fille sont plutôt réussis et elle était très fière de les avoir fait toute seule car elle adore les macarons. Certes, ils ne sont pas lisses et parfait comme quand je les fais car j'en fais régulièrement mais cela m'a permis justement de me rendre compte que le plus compliqué c'est ce que l'on appelle le macaronnage : avoir une texture de pâte à macaron lisse qui forme un ruban quand on la soulève (pour éviter cet aspect bosselé comme sur la photo mais pas trop lisse sinon la pâte va couler et former un macaron géant!). Bien entendu, comme c'est avec la pratique que l'on s'améliore, inutile de vous dire que l'on a refait une dose avec des macarons au praliné (la recette plus tard) et là, il étaient juste parfait à tel point qu'on aurait pu croire que c'est moi qui les ai fait alors que c'est ma fille !

Omelette aux blettes, pommes de terre et safran façon Ottolenghi

Omelette aux blettes, pommes de terre et safran façon Ottolenghi

A chaque fois que je récupère mon panier de légumes, c’est un peu la surprise … En ce moment, c’est souvent un mélange de fin de légumes d’été et de légumes d’automne,…

Pause surprise

Pause surprise

Pas de recette ce matin, Messidor fait une pause.

Chers amis du blogue!

Chers amis du blogue!

Surprise ! Pas de recette de cuisine ce matin, le chat Messidor prend des vacances. Un peu contraintes il est vrai, on lu...

Polonaise - Mariatotal

Polonaise - Mariatotal

Une pâtisserie très vintage qui se faisait beaucoup il y a... Une sorte de brioche perdue surprise, meringuée et très jolie. À remettre en vogue. Mais je crains que cet arrangement n’ait de polonais que le nom. En tout cas, avec de l’angélique confite comme fruits confits, celle-là est plutôt une polonaise charentaise...