Retrouvez dans cette catégorie de recettes qui nous vient tout droit d'Europe centrale : les recettes de Strudel. Le strudel est une spécialité pâtissière fine d'Europe centrale, principalement d'Autriche, inspirée du baklava turc, inventé par un Hongrois. Il allie par conséquent la finesse, la sophistication et les saveurs de l'Est.

Le mot "Strudel" signifie "tourbillon" et son origine est plutôt turque. Le Strudel est un dessert à base de pommes, de raisins secs et de cannelle, très populaire en Autriche et en Allemagne, mais il se décline également en versions salées, avec des garnitures de légumes, de viande ou de fromage.

Ici, vous trouverez une variété de recettes de Strudel proposées par des blogueurs passionnés de cuisine. Vous pourrez y découvrir comment réaliser un Strudel aux pommes traditionnel, mais aussi d'autres variantes surprenantes et originales. Vous êtes à la recherche d'un dessert simple, facile à réaliser, qui fera sensation à la fin de votre dîner ? Vous trouverez votre bonheur parmi nos recettes de Strudel.

Alors, n'attendez plus pour explorer cette catégorie gourmande et ajouter une touche d'Europe centrale à vos repas !

Les Meilleures recettes de Strudel de nos blogueurs


Le Top des recettes de Strudel et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Couronne feuilletée aux pommes façon strudel

Couronne feuilletée aux pommes façon strudel

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

1 Recette facile, Strudel alsacien aux pommes épicés

1 Recette facile, Strudel alsacien aux pommes épicés

Une pâte brisée toute prête, quelques pommes, un peu de miel et d'épices , une recette simple et rapide, il n'en faut pas plus pour réaliser ce délicieux dessert - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes -.

STRUDEL AU PAVOT BLEU

STRUDEL AU PAVOT BLEU

Un autre gâteau de mon enfance, le strudel au pavot d'Europe centrale, cuisine juive, que j’inaugure aujourd’hui.

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Strudel aux figues et aux pommes et floc de Gascogne

Le Strudel est une spécialité d'Europe Centrale, particulièrement du côté de l'Autriche.

Apfelstrudel – Strudel aux pommes, sans gluten

Apfelstrudel – Strudel aux pommes, sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Strudel aux pommes à ma façon

Strudel aux pommes à ma façon

Me voici de retour après une petite semaine de vacances… Vous ne vous êtes peut-être pas aperçu de mon absence puisque je vous avais programmé quelques articles pour ne pas vous délaisser complètement! Par contre, je vais répondre progressivement à vos.

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Tourte aux pommes façon strudel à la pâte brisée sucrée - www.sucreetepices.com

Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.

Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot

Apfelstrudel aux pommes et graines de pavot

[Recette végétalienne et sans gluten] Aujourd'hui une recette toute simple, mais bien goûteuse comme je les aime : l'apfelstrudel au.

Strudel feuilleté aux pommes

Strudel feuilleté aux pommes

<P>Le strudel aux pommes c?est un peu le gâteau alpin par excellence, il est fait d?Alsace jusqu?en Autriche et il n?a aucun problème pour plaire à tous ces palais.

Les nouvelles recettes de Strudel réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Strudel à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Strudel de Gigi au cake factory

Strudel de Gigi au cake factory

Recette Strudel de Gigi au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Strudel Champignons et Pommes de Terre

Strudel Champignons et Pommes de Terre

Délicieuse recette de la Toussaint Le Strudel aux champignons et pommes de terre est un classique du menu de la Toussaint italienne.

Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

Ingrédients Pour 6 personnes Pâte Strudel 200 g de farine 1 c à soupe d'huile d'olive 1 œuf 20 à 30 ml d'eau Sel (une pincée) 1 c à soupe de beurre Garniture Strudel 5/6 pommes 1 jus de citron 60 g de poudre d’amande (torréfiée à sec) 90 de raisins secs.

Brioche tressée aux pommes & caramel au beurre salé

Brioche tressée aux pommes & caramel au beurre salé

On retrouve dans cette brioche garnie de pommes, les saveurs  épicées du Strudel .

Cheesecake strudel aux pommes et aux raisins secs

Cheesecake strudel aux pommes et aux raisins secs

Découvrez un dessert magnifique qui impressionnera tous vos invités : le cheesecake strudel aux pommes et raisins secs.

Strudel aux pommes - DESSERTS - Recette Mixte

Strudel aux pommes - DESSERTS - Recette Mixte

Strudel aux pommes, Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Strudel de Gigi au cake factory

Strudel de Gigi au cake factory

Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 400 g de compote maison 1 jaune d'oeuf pour la dorure sucre glace pour la décoration Etaler la compote sur la pâte feuilletée.

Tarte aux pommes un peu comme un strudels

Tarte aux pommes un peu comme un strudels

Une tarte aux pommes peu classique mais hyper gourmande.

Strudel aux pommes à la pâte brisée : Un vrai délice !

Strudel aux pommes à la pâte brisée : Un vrai délice !

Le strudel aux pommes à la pâte brisée est une variante de la version plus classique.

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