Soleil

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Les recettes de cuisine comportant le tag "Soleil"


Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

Un lundi sonnant le début d'une nouvelle semaine sous le soleil et avec cette envie de recettes colorées et pleines de vitalité. Pour faire le plein de vitamines en cette heure du déjeuner, je vous propose une assiette de Salade de carottes râpées, avec qui l’eut cru, de la courgette râpée également et quelques pois ch

Soupe de légumes du soleil

Soupe de légumes du soleil

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Soupe de légumes du soleil au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Soupe de légumes du soleil par Cookeo Mania

Tartelette aux poireaux et crème de gruyère

Tartelette aux poireaux et crème de gruyère

Bonjour les gourmands ! Le soleil revient et l'envie de se poser en terrasse ou au salon de jardin avec une petite recette d'été va de pair... Qui dit rec

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive. Soyez-sur d’en avoir toujours dans votre garde-manger, les recettes à base d’aubergines sont variées, nombreuses, et toujours délicieuses ! Cliquez sur le titre des recettes pour y accéder directement. Bien choisir son aubergine Préférez des aubergines de petite taille, qui rendront moins d’eau et auront beaucoup moins de pépins. Sa peau doit être bien ferme et brillante, passez votre chemin si vous voyez des aubergines avec des petites rides ! A quelle saison peut-on manger des aubergines L’aubergine est un légume d’été, vous pouvez donc la trouver sur vos étals de marché de Juin à Septembre. En dehors de cette période, essayez de ne pas en acheter. Elles viendront surement de très loin, et n’auront aucune valeurs Les recettes à tester Boulettes d’aubergine au fromage Ces boulettes végétariennes sont parfaites pour changer un peu des recettes classiques à base d’aubergine. Le goût de l’aubergine se marie très bien avec le fromage. Gratin d’aubergines au poulet Un gratin tout simple à réaliser. Avec des tomates et des aubergines, ce gratin à tout d’un super plat d’été ! Tarte aubergines tomates séchées Cette tarte aussi belle que délicieuse est ultra simple à réaliser ! Un peu de boursin, de tomates séchées et d’aubergine et .. Le tour est joué ! Gratin d’aubergines végétarien Un gratin végétarien cette fois, parfait pour les amoureux du sucré-salé avec sa sauce soja et miel Aubergines farcies végétariennes On termine ce top 5 des recettes à base d’aubergines avec encore une recette végétariennes, une façon originale de manger des aubergines farcies ! Et vous ? Quelle est votre recette préférée ?

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO

A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut...

Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose

Tartare de saumon fumé aux radis et pamplemousse rose

Une entrée rafraîchissante à la saveur fruitée qu'il sera bien agréable de déguster au jardin ... quand soleil et chaleur seront de r...

Tarte soleil fromage sésames

Tarte soleil fromage sésames

Tarte soleil fromage sésames Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients pour l'apéritif ou les buffets dînatoires.De plus, on peut la varier à l'infini juste en changeant le type de fromage à tartiner plus ou moins fort en fonction des goûts( de la Vache qui rit au Saint-Agur) que l'on met à l'intérieur.

Salade de tomates multicolores, nectarines et burrata - Recettes vertes pour cordons bleus

Salade de tomates multicolores, nectarines et burrata - Recettes vertes pour cordons bleus

Les tomates sont à leur apogée en ce début du mois de septembre, gorgées de soleil et de goût, bien plus qu'en début de saison. Une dernière chance pour en profiter associées à des nectarines. Cette idée me vient de la brillantissime Diana Henry, auteur...

Les délices de Reinefeuille

Les délices de Reinefeuille

Les picholines enfin toutes réunies !!! Soleil, bonheur et convivialité Cette rencontre, organisée par la douce et chaleureuse Vanessa, aura...

Juste un œuf part en pique-nique - Nouvelle recette salée : Chips maison

Juste un œuf part en pique-nique - Nouvelle recette salée : Chips maison

Bien le bonjour les Vacanciers !!! Juillettistes et aoûtiens, cette semaine, tout le monde se croise, le soleil bat son plein... et Juste un œuf en profite pou

Gâteau marbré

Gâteau marbré

Un samedi ensoleillé où l'on prend le temps sur notre jolie terrasse... Pour le goûter, je nous ai concocté un bon Gâteau marbré. Mais attention, pas n'importe

STAR DU JOUR : Doux-Ange - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

STAR DU JOUR : Doux-Ange - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

La Star du Jour est : Doux-Ange Elle a réalisé : UN SOLEIL POUR L'APERO en version sucrée avec de le crème de marron, de la confiture de figues et de pêches Bravo et merci Doux-Ange pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur...

Poulet tomates séchées & Basilic à la plancha

Poulet tomates séchées & Basilic à la plancha

Même si les vacances sont terminées j'ai envie de plats colorés, de légumes du sud et de couleurs. J'avais deux blancs de poulet et j'ai décidé de les ensoleiller un peu avec des courgettes et des tomates.Pour deux gourmands, j'ai nettoyé et coupé en cubes 2 petites courgettes. Puis j'ai coupé e

Crevettes au curry à la plancha

Crevettes au curry à la plancha

C'est l'été, même pas honte de vous proposer une recette aussi simple. Pour un dîner improvisé sur la terrasse, avec le soleil et la piscine à plus de 28°, c'est impeccable. Et encore plus quand on peut se régaler de ses p'tites crevettes en les man

Pommes confites au cidre

Pommes confites au cidre

L'été dernier, pendant nos vacances en Bretagne, nous avons eu un grand soleil un temps de cochon. Alors, après avoir acheté un ciré, une écharpe et fait plein de ballades sous la pluie, nous avons aussi découvert les bonnes choses de cette région. Comme du Cidre.Tout proche de la "station balné

Un p'tit voyage, ça vous dit ?

Un p'tit voyage, ça vous dit ?

Je suis en manque de vacances, de soleil, de voyage, d'évasion. Alors pour le moment, pour m'évader du quotidien, je met du soleil dans mes assiettes, et ça marche plutôt bien. Alors, si vous aussi vous êtes un peu comme moi, le Concours So Reporter qu'organise Sodebo peut vous intéresser.Pour c

Bami Goreng : nouilles sautées aux crevettes

Bami Goreng : nouilles sautées aux crevettes

Y'a pas à dire, cette période ce n'est vraiment pas la mienne, je rentre juste de quelques jours de vacances mais j'ai un énorme besoin de soleil et sortir ...

Voyager en Guadeloupe, toutes les infos utiles pour préparer son voyage

Voyager en Guadeloupe, toutes les infos utiles pour préparer son voyage

En novembre dernier, nous avons passé une petite semaine en Guadeloupe. Cette petite pause au soleil en plein hiver nous a fait le plus grand bien, et je vous ai prévu plusieurs articles pour vous parler de toutes les choses à voir ou à faire en Guadeloupe. Mais pour commencer, on va s'attarder sur

Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron

Carpaccio de courgette, huile d'olive & citron

Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été. Il n'y a rien de mieux qu'un carpaccio pour savourer un plat léger et bien parfumé, idéal à cette saison. Pour changer du carpaccio de thon, de saumon ou de boeuf, on peut également faire des carpaccio de légumes, com