Sel

Sel

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Les recettes de cuisine "Sel"


Brioches aux pépites de chocolat

Brioches aux pépites de chocolat

Ingrédients  : – 120 g de lait – 10 g de levure de boulanger fraîche – 40 g de sucre – 1 pincée de sel – 1 cc vanille – 30 g d’huile  – 1 jaune oeuf …

Noix de Saint Jacques sauce à l’ail des ours

Noix de Saint Jacques sauce à l’ail des ours

C’est la fin de la saison des noix de saint jacques, on m’en a ramené de Normandie récemment et j’ai réalisé cette recette comme plat principal avec une sauce avec de l’ail des ours.

Poulet rôti au Rub

Poulet rôti au Rub

Recette N° 1189 Poulet rôti au Rub Ingrédients pour 1 gros poulet : 1 Poulet d'environ 3 kg 4 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de paprika doux 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à soupe d'ail déshydraté 1 cuillère à soupe d'oignon.

Beurre de fanes de radis

Beurre de fanes de radis

Couper les fanes de radis, les laver.

Pain au levain

Pain au levain

Ingrédients pour deux pains : – 600 g de farine T65 – 200 g de farine T80 – 200 g de farine T110 – 24 g de sel – 700 g eau – 100 g levain rafraîchi  Dans un cul …

Brownie aux Noisettes

Brownie aux Noisettes

Le brownie aux noisettes est idéal en dessert ou pour le goûter des enfants.

Mayonnaise

Mayonnaise

Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.

Recette facile de moules aux petits pois

Recette facile de moules aux petits pois

Découvrez comment donner une touche printanière à une simple casserole de moules ! En y ajoutant des petits pois, un peu de safran, vous rendrez votre recette de moules aux petits pois beaucoup plus ensoleillée et gourmande.

Mini Babas au Rhum

Mini Babas au Rhum

Les mini babas au rhum peuvent se faire avec du jus d’orange si on ne souhaite pas mettre d’alcool.

Gâteau breton de Mamie K

Gâteau breton de Mamie K

Préchauffer le four à 180°C.

Lemon Bars

Lemon Bars

Pour 8 carrés Pour un moule ou cadre de 22 x 12 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingrédients : Crumble : 108 g de farine 14 g de sucre 70 g de beurre 1 pincée de sel Crème au citron : 2 gros œufs 100 g de sucre 1 citron.

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 pavés de saumon Huile d'olive Sel & poivre Pour le beurre épicé : 250 gr de beurre à la fleur de sel maison (ou autre du commerce) 1 càc de curcuma 2 càc.

Dinde au Lard et aux Pruneaux

Dinde au Lard et aux Pruneaux

Ingrédients : ( 6 personnes ) 6 Escalopes de Dinde ~25 Pruneaux d'Agen 6 Tranches de lard Huile d'olive Sel + Poivre Recette : > Etaler l'escalope de Dinde > Assaisonner Sel + Poivre > Etaler sur l'escalope de Dinde une tranche de lard > Placer un pruneau.

Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons

Gratin de Pommes de Terre - Camembert - Lardons

Ingrédients : ( 6 personnes ) 1kg de Pommes de Terre 200ml Crème Liquide 2 Oignons 240g Camembert Sel + Poivre 180g Lardons fumés râpés 1cc Fond de Veau Recette : > Eplucher les Pommes de Terre > Cuire les Pommes de Terre dans une casserole d'eau salée.

Noix de Saint Jacques sauce à l’orange sanguine

Noix de Saint Jacques sauce à l’orange sanguine

Ingrédients : pour 4 personnes 20 noix de Saint Jacques (sans corail) 5 oranges sanguines + 1 orange sanguine Bio pour le zeste 60 g de beurre doux 1 belle cuillerée à café de fécule de maïs 150 g de riz blanc Sel et poivre du moulin 1 cuillerée à soupe.

Macarons de Nancy

Macarons de Nancy

Les macarons de Nancy est une idée de recette pour utiliser des blancs d’œufs qui restent.

Citron et Sel : l’astuce miracle pour votre maison

Citron et Sel : l’astuce miracle pour votre maison

Découvrez comment le citron et le sel peuvent transformer votre quotidien : désodorisant naturel, répulsif à insectes, nettoyant et astuce beauté

Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette.

Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette.

La recette des Verrines Croquantes de Radis au Chèvre Frais et Ciboulette est une entrée végétarienne qui célèbre la simplicité et les saveurs printanières.

Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes

Bourguignon vegan aux champignons et châtaignes

Uile d’olive, échalotes, gousses d’ail, carottes moyennes, champignons de Paris, châtaignes précuites, fécule de maïs (ou de farine), vin rouge, cube de bouillon de légumes, purée de tomates, paprika, sauce soja, poivre et sel au goût, persil frais

Tenders au Poulet

Tenders au Poulet

Ingrédients : ( 6 personnes ) 800g Filet de Poulet 100g Farine 2 Oeufs 130g Corn Flakes Sel - Poivre Huile d'olive Recette : > Préchauffer le four à 200°C > Couper les filets de poulet en aiguillettes > Assaisonner Sel + Poivre > Battre les oeufs dans.

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