Salé
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SPAGHETTIS AUX BOULETTES- CHAMPIGNONS- PETITS POIS ET OLIVES VERTES EN SAUCE BLANCHE FAÇON GRAND-MÈRE
Aussi simple que savoureux ce plat de pâtes de spaghettis en sauce blanche aux boulettes de la cuisine du quotidien, champignons, petits pois et olive
Gratin pommes de terre, chou fleur et œuf dur
Une petite idée de gratin qui plait bien à la maison ! Plat complet : 15 points Ww Avec cette recette, je participe au défi recettes printanières de Céline la Cuisine de Silena et au défi recettes végétariennes joyeuses de Line du blog Line lisbonne.
Noix de Saint Jacques sauce à l’ail des ours
C’est la fin de la saison des noix de saint jacques, on m’en a ramené de Normandie récemment et j’ai réalisé cette recette comme plat principal avec une sauce avec de l’ail des ours.
Courgettes Farcies à la Viande Hachée et Tomates WW
Courgettes farcies à la viande hachée et tomates, un bon plat à base de courgettes et de viande hachée, facile à réaliser pour un repas léger
Poulet Tikka Masala : Un Plat Plein de Saveurs
Le poulet Tikka Masala est un plat apprécié pour sa richesse en saveurs et sa texture onctueuse, un plat réconfortant et savoureux.
Salade de Quinoa et Légumes : La Recette Parfaite pour un Déjeuner Sain
La salade de quinoa et légumes est un plat sain et nutritif, idéal pour un déjeuner léger ou comme accompagnement lors d'un dîner.
Ateliers mai-juin 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Hachis Parmentier Réinventé : Courgettes et Patates Douces pour un Plat Confort
Un hachis parmentier original aux courgettes et à la purée de patates douces.
Poêlée Pommes de Terre Champignons Saucisses
La poêlée pommes de terre champignons saucisses est un bon petit plat facile à faire pour le soir.
Gnocchis de pommes de terre faits maison : Plongez dans l'Italie avec cette Recette Authentique
Les gnocchis de pommes de terre faits maison sont un plat traditionnel italien qui allie la simplicité à la délicatesse.
Risotto au Safran : Savourez l'Authentique Goût Italien
Egalement connu sous le nom de "Risotto alla Milanese", le risotto au safran est un plat classique de la cuisine italienne.
FOUL BEL CAMOUN- MELAH W BNINE OU SOUPE DE FÈVES FRAÎCHES AU CUMIN
Foul bel camoun ou mélah w bnine, littéralement salé et savoureux.
Falafels Légers
Voici la recette de falafels légers, de savoureux falafels maison simples et rapides à préparer pour une entrée végétarienne.
Croquettes d’huîtres Ostra Regal terre mer, panure à l’encre de seiche, chantilly au charbon et soja
Niveau de difficulté : facile
Flan de ratatouille Léger WW
Flan de ratatouille Léger, un savoureux flan version salé avec une ratatouille, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Mélange de graines salées au miel et au poivre
C’est en constatant le prix exorbitant des graines salées aromatisées que je me suis lancé à la conception d’une recette d’un mélange fait maison pour l’apéritif.