Bienvenue dans la catégorie de recettes de poulpe sur RecettesMania !

Les deux noms "pieuvre" et "poulpe" désignent le même animal, mais c'est généralement sous l'appellation de poulpe que l'on retrouve cette délicieuse viande dans nos assiettes. C'est un ingrédient qui s'adapte très bien à tous les plats et qui offre une texture unique aux amateurs de fruits de mer.

Il existe de nombreuses façons de cuisiner le poulpe, que ce soit en salade, en soupes, à la plancha, en paella, etc. Les blogueurs culinaires sont également de plus en plus nombreux à proposer des idées originales et savoureuses pour préparer cette délicieuse créature des profondeurs.

Découvrez donc avec nous des recettes de poulpe simples ou plus élaborées pour émerveiller vos convives !

Nos articles, astuces et recettes de Poulpe


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Repas de fête : Comment composer et accompagner son plateau de fruits de mer ?

Repas de fête : Comment composer et accompagner son plateau de fruits de mer ?

Commander un plateau de fruits de mer et une merveilleuse idée pour votre repas de fête. On fait le point sur comment composer et l'accompagner votre plateau de fruits de mer pour émerveiller vos convives.

Les Meilleures recettes de Poulpe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Poulpe et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tentacule de Poulpe à la Plancha

Tentacule de Poulpe à la Plancha

Tentacule de Poulpe à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 gros tentacules de poulpe Quelques brins de ciboulette De l'huile de pépin de raisin (à l'arôme naturel de truffe blanche-facultatif) Vinaigre de Xérès Piment d'Espelette Préparation:.

Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo

Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo

Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple.

Fricassée de chatrou (poulpe)

Fricassée de chatrou (poulpe)

Voici un plat inspiré de la cuisine antillaise : la fricassée de poulpe, appelé là bas chatrou.

Salade de poulpe à la portugaise

Salade de poulpe à la portugaise

Le mois dernier, nous sommes partis nous balader une petite semaine au Portugal, plus précisément Lisbonne et ses environs.

Riz au Poulpe à la Portugaise

Riz au Poulpe à la Portugaise

Ingrédients pour 4 personnes: .

Poulpe Frit-Pulpito Frito

Poulpe Frit-Pulpito Frito

Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation: Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.

Cari Zourite (civet), recette créole de poulpe de la réunion

Cari Zourite (civet), recette créole de poulpe de la réunion

Le zourite est le nom créole du poulpe à la Réunion.

Tentacule de poulpe à la portugaise

Tentacule de poulpe à la portugaise

Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.

Les nouvelles recettes de Poulpe réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Poulpe à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade De Poulpe Au Fenouil Poivron Carotte Et Oignon Nouveau

Salade De Poulpe Au Fenouil Poivron Carotte Et Oignon Nouveau

Découvrez cette Salade De Poulpe Au Fenouil Poivron Carotte Et Oignon Nouveau rafraîchissante et parfumée.

Poulpe Frit-Pulpito Frito

Poulpe Frit-Pulpito Frito

Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation : Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.

Recette de poulpe à la Galicienne (Pulpo a la Gallega) faciles

Recette de poulpe à la Galicienne (Pulpo a la Gallega) faciles

Découvrez la magie du Pulpo à la Gallega, une tapa légendaire du nord de l'Espagne.

Daube de poulpe

Daube de poulpe

Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes 1 poulpe 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 1 cac de concentré de tomate 300 g de tomates en dés 1 petit fenouil thym et laurier 1 pincée de piment d'Espelette 1 l de vin rouge corsé sel et poivre.

Lasagnes aux Fruits de Mer et au Poulpe : Saveurs Marines

Lasagnes aux Fruits de Mer et au Poulpe : Saveurs Marines

  Lasagnes aux Fruits de Mer et au Poulpe une succulente entrée de poisson, différente de l'habituelle et parfaite pour les jours importants,

Poulpe À La Plancha Ail Persil Basilic Huile D'Olive

Poulpe À La Plancha Ail Persil Basilic Huile D'Olive

Poulpe À La Plancha Ail Persil Basilic Huile D'Olive (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 poulpe (d'env.

Poulpe grillé à la plancha, salade de pois chiches et houmous

Poulpe grillé à la plancha, salade de pois chiches et houmous

Il y a quelques semaines, j'avais dégusté au restaurant Lune un fabuleux Poulpe grillé à la plancha (pas tout à fait, au Brasero), et c'était vraiment trop bon.

Comment préparer et cuire le poulpe

Comment préparer et cuire le poulpe

Toutes les étapes expliquées

Poulpe mariné pour l'apéro

Poulpe mariné pour l'apéro

Un poulpe à la galicienne un peu agrémenté

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.