Si vous êtes à la recherche de nouvelles idées de plat automnal, cet article est fait pour vous !
On vous présente ici 10 recettes à faire cet hiver qui sont faciles à faire et pas chères
Je suis toujours généreuse dans mes recettes, il me reste du rôti de porc cuit.
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Comment faire un rougail chouchou ? Mais tout d'abord, le chouchou à La Réunion c'est la chayote ou la christophine en métropole.
Ingrédients 1 kg de courgettes, 1 bte de lait concentré non sucré, 1 pot de crème fleurette, 4 gousses d'ail, muscade, gruyère ,sel poivre.
Chaque automne je vois passer avec envie des recettes de ce type de courge à la forme longue originale sans jamais pouvoir la cuisiner faute de la trouver.
Recette Gratin dauphinois au cake factory (et cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Voilà un plat tout simple mais délicieux où j?ai fait une crème végétale à la farine de pois chiche et à la noix de cajou! Trop bon! La levure sur le dessus va gratiner et donner un petit goût fromager! Recette Ingrédients 3 belles courgettes.
Un gratin de pâtes vous me direz? oui, je ne cours pas après d'habitude, mais là! miam! je me suis resservie une seconde fois, je n'ai pas pu résister! Cette recette est issue du livre Recettes salées et sucrées avec Cake Factory.
Un hachis parmentier original aux courgettes et à la purée de patates douces.
Cette fois encore, je vous propose de cuisiner les sardines chaudes.
Quelques idées pour accompagner votre bière : Shepherd’s pie ou hachis parmentier irlandais Welsh Wheaten Bread Galette du Roy Arthur Et je pense qu’il y en a bien d’autres sur le blog …
Pour 6 personnes : 800 g de pomme de terre 2 oignons 70g de beurre 20cl de vin blanc de mon partenaire Winestar 20cl de bouillon de boeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 500 g de viande de boeuf (dans l’idéal un reste de pot au feu) 5 brins.
Ingredients : 4 cuisses de confit de canard 800 g de pomme de terre 15 cl de lait 100 g de beurre + 15 g de beurre fondu 3 c à soupe d'huile d'olive 150 g de foie gras en boite gruyère sel, poivre Préparation :Faire cuire les pommes de terre épluchées.
Ingredients : Cuisse(s) de canard confite(s) : 4 pièce(s) Echalote(s) : 2 pièce(s) Vin rouge : 15 cl Huile d'olive : 3 cl Sel fin : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Pour la garniture Marrons cuisinés à la Forestière, petites girolles Cassegrain.