Voici une jolie entrée festive facile à préparer et qui régalera au moins 6 personnes.
Les croquettes de poulet sont des amuses-bouche réunionnais incontournable et facile à préparer.
INGREDIENTS 8 pilons de poulet1 poivron rouge + 1 vert1 gros oignon3 belles tomatesQuelques champignons de Paris frais 1 cuillère à soupe.
Hier, j'ai sorti 4 cuisses de poulet du congélateur pour les faire cuire à la plancha.
Des cailles en sarcophage, une recette que j'ai déjà réalisée mais il y a longtemps.
Ce plat est très bon, la sauce est comme du velours, très très goûteuse.
Ce plat est très simple à réaliser, avec des ingrédients de tous les jours, mais tellement savoureux! Réalisé au Cookéo! Pour 4 gourmands : 8 pilons de poulet 1 échalote 1 oignon 100 g d'allumettes de lardons fumés 1 bouillon ail et fines herbes 1 bouillon.
Des Cheesecakes à l'avocat préparés pour l'entrée de Pâques décorés d'œufs de caille et de filaments de carottes pour simuler un nid.
Des œufs de caille laqués dans une délicieuse sauce à la fois salée et sucrée et accompagnés d’un riz blanc.
Une fusion parfaite de pommes de terre et de carottes, agrémentée du Comté AOP Fruité 8 mois d'Entremont et couronnée d'un œuf de caille.
Niveau de difficulté : facile
Une recette très raffinée grâce au caviar que l'on peut remplacer par d'autres œufs de poisson au choix.
L’aventurier vénitien Giacomo Casanova était gourmand de plaisirs nous le savons.
C'est bientôt la Saint-Valentin, voici une recette très simple que vous pourriez préparer pour cette occasion : des cailles farcies.
Cailles, crème de pistaches, potée de chou - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
C'est dans un cours de cuisine que j'ai découvert cette fameuse recette de cailles farcies au chou chinois, mitonnées dans une sauce au Porto, et accompagnées de pommes grenailles à l’ail et au romarin.