Nature

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Les recettes de cuisine "Nature"


Quenelles aux champignons

Quenelles aux champignons

Recette N° 1190 Quenelles aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 quenelles nature 10 cl de vin blanc sec 1 échalote 1 cuillère à café de fond de veau ou de rôti 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 cl de crème légère 120 g de champignons.

Résultats du défi recettes de : Nature !

Résultats du défi recettes de : Nature !

Il y a un mois je vous proposais, dans le cadre du nouveau défi du site Recettes.

La Bourrache : Une Étoile du Printemps en Cuisine

La Bourrache : Une Étoile du Printemps en Cuisine

L’arrivée printanière de la bourrache ☀️! Chaque printemps, la nature nous offre des cadeaux inestimables, et parmi eux, la bourrache se distingue par sa beauté et sa versatilité en cuisine.

MILKSHAKE AUX DATTES- BANANE ET FRAISES AU YAOURT NATURE ET LAIT FRAIS ENTIER

MILKSHAKE AUX DATTES- BANANE ET FRAISES AU YAOURT NATURE ET LAIT FRAIS ENTIER

Milkshake aux dattes mielleuses d'Algérie, banane et fraises bien mûres, lait frais entier et yaourt nature, boisson onctueuse tel du velours très ag

Gâteau de Savoie de Christophe Michalak

Gâteau de Savoie de Christophe Michalak

Gâteau très moelleux, proche de la génoise et du biscuit à la cuillère.

Purée de pommes de terre à l'ail des ours

Purée de pommes de terre à l'ail des ours

Quand la nature nous offre autant d'ail des ours frais 100% naturel, il y a pleins de choix de recettes à faire.

Crozetto de poireaux

Crozetto de poireaux

 Je n'avais jamais testé les crozets natures avant cette recette.

Tagliatelles de crêpes façon Gigi

Tagliatelles de crêpes façon Gigi

Faites cuire vos crêpes avec la recette de votre pâte à crêpes.

Gâteau Grand-Mère aux Pommes

Gâteau Grand-Mère aux Pommes

Le gâteau grand-mère aux pommes est idéal pour le goûter ou le petit déjeuner.

Poulet tandoori à ma façon

Poulet tandoori à ma façon

Pour 2 personnes Ingrédients 2 cuisses de poulet, pour moi du blanc 1 yaourt nature 1/2 citron 1 cuillère à soupe de mélange d’épices Tandoori 1 gousse d’ail 1.

Gâteau poires et ricotta

Gâteau poires et ricotta

Voilà un dessert surprenant qu’il me tardait de partager avec vous: un gâteau poires et ricotta.

Défi nature - Proposez votre recette sauvage !

Défi nature - Proposez votre recette sauvage !

Envie de concourir à un défi de recettes de cuisine ? Fan de nature, de plante, de cuisine de cueillette ? Mon défi sur le site Recettes.

Salade D'Endives Au Cervelas 

Salade D'Endives Au Cervelas 

Salade D'Endives Au Cervelas (pour 2 personnes) Ingrédients : 2 grandes endives 1 cervelas 1 œuf dur Quelques brins de persil Pour la Sauce à Salade : 2 càs de vinaigre de cidre 2 càs d'huile de colza 2 càs de yaourt nature 1 càs de moutarde Quelques.

P'tites endives farcies boeuf et veau hachés et gratinées

P'tites endives farcies boeuf et veau hachés et gratinées

J'ai toujours apprécié les endives cuites mais je les cuisine toujours de la même façon (braisées natures ou avec du jambon et de la.

Poulet roti au gingembre

Poulet roti au gingembre

POUR CHANGER DU POULET RÔTI TRADITIONNEL UN PEU D'EXOTISME.

Yaourts au praliné

Yaourts au praliné

Une recette classique de yaourts à la yaourtière avec du praliné en poudre et des ferments pour yaourts que l'on peut remplacer par un yaourt nature s

Galettes au sarrasin (blé noir) et au cidre

Galettes au sarrasin (blé noir) et au cidre

A l'occasion de la Chandeleur, et après la recette de la pâte à crêpes nature et celle à la betterave , j'ai eu envie de tester la pâte à galettes bretonnes au sarrasin, mais pas n'importe laquelle.

Dos de cabillaud mariné en croute de corn flakes et parmesan

Dos de cabillaud mariné en croute de corn flakes et parmesan

Si comme moi il reste dans vos placards un paquet de corn flakes natures entamé c'est un bon moyen d'en utiliser une partie en version chapelure.

Poulet croustillant aux corn flakes au four, sauce sucrée et pimentée

Poulet croustillant aux corn flakes au four, sauce sucrée et pimentée

Pour une fois que je fais une recette de poulet croustillant, sans friture, mais au four, je me dois de la partager avec vous.

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