Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux recettes de Moussaka, un joyau culinaire qui a su conquérir les coeurs et les papilles autour du monde avec sa complexité de saveurs. Ici, nous célébrons la Moussaka sous toutes ses formes, ce plat unique, souvent gratiné, est un véritable symbole de la convivialité et de la richesse culinaire.

Chaque recette de Moussaka présentée ici est le fruit d'un travail passionné, élaborée soit par nos soins, soit par nos collaborateurs blogueurs talentueux. Nous avons rassemblé une diversité de recettes pour tous les goûts, des plus traditionnelles aux plus innovantes. Qu'il s'agisse de la Moussaka grecque avec son hachis d'agneau parfumé à la cannelle et son bechamel crémeuse, ou d'une version végétarienne gorgée de légumes méditerranéens, chaque recette a sa propre histoire à raconter.

Chaque ingrédient, chaque étape de préparation, chaque assaisonnement a été soigneusement étudié pour vous offrir une expérience culinaire incomparable. Nos recettes détaillées et faciles à suivre vous guideront pas à pas pour réussir votre Moussaka, que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté.

Explorez cette catégorie, et laissez-vous inspirer par ces plats généreux et savoureux qui nous rapprochent tous de la chaleur de la Méditerranée. Que vous souhaitiez découvrir la Moussaka pour la première fois, ou que vous cherchiez une nouvelle recette pour varier les plaisirs, vous êtes au bon endroit. Bonne découverte, et surtout, bon appétit !

Les Meilleures recettes de Moussaka de nos blogueurs


Le Top des recettes de Moussaka et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Moussaka avec un reste de gigot d'agneau

Moussaka avec un reste de gigot d'agneau

Avec 300 g de restes du gigot pascal, on peut cuisiner un pilaf d'agneau , des cigares croustillants ou une moussaka.

GRATIN D'AUBERGINES FACON MOUSSAKA CUISSON AU CAKE FACTORY (thermomix)

GRATIN D'AUBERGINES FACON MOUSSAKA CUISSON AU CAKE FACTORY (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Karima sur l'application Cake Factory Ingrédients : 2 aubergines 400 g de pulpe de tomate 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 440 g de farce bœuf-porc-veau 10 g d'huile d'olive 1 c à c de persil frais ciselé.

Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte

Gratin d’aubergines façon moussaka de Laurent Mariotte

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre

Lasaka : entre les lasagnes et la moussaka

Lasaka : entre les lasagnes et la moussaka

Gratin à mi chemin entre les lasagnes et la moussaka, des feuilles de lasagnes en alternance avec de la riste d'aubergine et de la viande de bœuf hachée, arrosées de crème liquide et de fromage râpé, le tout gratiné au four

Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel

Moussaka aux pommes de terre et à la tomate sans béchamel

Une variante de la traditionnelle moussaka à la sauce béchamel Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 6 pommes de terre 2.

Moussaka grecque

Moussaka grecque

Les puristes diront que ce n’est pas la vraie moussaka grecque ………………….

MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE À LA FETA

MOUSSAKA VÉGÉTARIENNE À LA FETA

Les plats à base de légumes d'été (aubergines, tomates, poivrons, courgettes, oignons) sont souvent assez longs à préparer.

Les nouvelles recettes de Moussaka réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Moussaka à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Moussaka aux épices orientales

Moussaka aux épices orientales

La recette deUlric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

MOUSSAKA GRECQUE SANS BÉCHAMEL

MOUSSAKA GRECQUE SANS BÉCHAMEL

Moussaka à la grecque sans béchamel, avec des aubergines à la viande d'agneau et de veau hachée, fondue de tomate et fromage gruyère , contrairement à

La Vraie Moussaka Grecque Simplifiée

La Vraie Moussaka Grecque Simplifiée

  La moussaka grecque est un plat traditionnel de la cuisine grecque.

Moussaka rapide au Cookeo

Moussaka rapide au Cookeo

Très pratique quand on est pressé et très bon ! Ingrédients : 1 oignon 500 g de boeuf haché 700 g d'aubergines 2 càs d'huile d'olive 1 boîte de tomates concassées et pelées 2 gousses d'ail 200 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation : Laver l'aubergine.

Aubergine farcie tomate et feta

Aubergine farcie tomate et feta

L'aubergine; légume star de l'été.

Moussaka

Moussaka

Un truc qui monopolise passsablement de temps et d'énergie .

Moussaka au boeuf

Moussaka au boeuf

Niveau de difficulté : facile

Moussaka au bœuf

Moussaka au bœuf

Le spécialiste de la livraison de produits frais dans tout Paris et en petite couronne en 1h dévoile ses meilleurs produits et recettes de saison.

Pastitsio grec, gratin de pâtes à la viande hachée

Pastitsio grec, gratin de pâtes à la viande hachée

On pourrait définir le pastitsio comme étant les lasagnes grecques.

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