Bienvenue dans notre catégorie de recettes alléchantes et délicieuses : "Les recettes de Marengo" ! Ici, vous découvrirez un assortiment savoureux de plats en sauce inspirés du célèbre plat italien, le "pollo alla Marengo". Préparées avec amour et passion par nos talentueux blogueurs culinaires et par moi-même, ces recettes vous transporteront dans un voyage gustatif inoubliable.

Les recettes de Marengo sont réputées pour leur combinaison subtile de saveurs et leur caractère réconfortant. Chaque plat est soigneusement élaboré pour capturer l'essence même de la cuisine méditerranéenne, en utilisant des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez un amateur de viande, de volaille ou de fruits de mer, vous trouverez sûrement votre bonheur parmi notre vaste sélection.

Imaginez-vous savourer une généreuse portion de poulet tendre mijoté dans une sauce riche à base de tomates, d'herbes aromatiques et d'une touche de vin blanc. Ou peut-être préférez-vous succomber à un délicieux plat de fruits de mer garni d'une sauce onctueuse à l'ail et au citron, rehaussée de notes méditerranéennes exquises. Quelle que soit votre préférence, nos recettes de Marengo sauront combler vos papilles et satisfaire votre appétit.

Que vous soyez novice en cuisine ou un expert culinaire chevronné, nos recettes sont conçues pour être faciles à suivre et à réaliser. Vous trouverez des instructions détaillées, des conseils pratiques et des astuces pour réussir chaque préparation. Et n'oubliez pas d'explorer nos variations et adaptations, qui vous permettront de personnaliser les recettes selon vos goûts et vos envies.

Alors, préparez vos ustensiles de cuisine et laissez-vous guider par notre collection de recettes de Marengo. Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, ces plats en sauce délicieux et réconfortants sont prêts à être savourés. Profitez de l'expérience culinaire inoubliable que nous avons soigneusement préparée pour vous.

Les Meilleures recettes de Marengo de nos blogueurs


Le Top des recettes de Marengo et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Paupiettes de veau Marengo

Paupiettes de veau Marengo

Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .

Veau marengo, le plus difficile dans cette recette c’est d’éplucher les légumes !

Veau marengo, le plus difficile dans cette recette c’est d’éplucher les légumes !

Veau marengo Ingrédients pour 6 personnes (recette marmiton) :  1,2 kg de viande de veau en morceau (blanquette ou épaule) 3 échalotes 1 oignon 2 carottes 2 cuillère à soupe bombée de maïzena (ou farine) 50 g de concentré de tomate 30 cl de vin blanc.

Poulet Marengo au cookeo - un délicieux plat de poulet aux champignons

Poulet Marengo au cookeo - un délicieux plat de poulet aux champignons

Poulet Marengo au cookeo , un délicieux plat de poulet aux champignons pour votre repas principal, Vous y trouvez ici la recette cookeo.

Veau marengo WW

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Veau marengo WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Veau marengo (mijoté au four)

Veau marengo (mijoté au four)

Un délicieux et savoureux veau marengo en cocotte cuit au four

Veau Marengo au cookeo - une délicieuse recette cookeo.

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Veau Marengo au cookeo, Un délicieux plat de veau aux champignons tendre pour votre repas principal.

Joues de porc Marengo

Joues de porc Marengo

L'appellation "Marengo" tient son origine d'un poulet préparé par le cuisinier Dunan en 1800 lors de la bataille de Marengo qui opposa.

Sauté de porc façon veau marengo

Sauté de porc façon veau marengo

Une idée trouvée sur petit chef………… !!!!! délicieuse !!!!! que j’ai servi avec une purée de pomme de terre maison.

Sauté de porc marengo au thermomix - Recette Thermomix

Sauté de porc marengo au thermomix - Recette Thermomix

Sauté de porc marengo au thermomix.

Les nouvelles recettes de Marengo réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Marengo à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Poulet marengo léger: Un festin héroïque faible en calories

Poulet marengo léger: Un festin héroïque faible en calories

Découvrez le Poulet Marengo Léger, une recette historique revisitée pour s'adapter à un style de vie sain et actif.

Veau Marengo Et Polenta

Veau Marengo Et Polenta

Veau Marengo Et Polenta (pour 5 personnes) Ingrédients : 1,2 kg de veau (poitrine, épaule ou collet) 1 oignon 1 carotte 2 ou 3 gousses d'ail 120 gr d'olives vertes farcies d'amandes 400 gr de tomates pelées (en boîte) 2 dl de vin blanc 1 citron 1 bouquet.

Sauté de Veau Marengo WW

Sauté de Veau Marengo WW

Sauté de veau marengo, un savoureux plat sauté à base de veau, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

La recette du veau marengo réussie par Cyril Lignac !

La recette du veau marengo réussie par Cyril Lignac !

Découvrez le veau Marengo à la Cyril Lignac : un plat légendaire revisité avec astuces et variantes pour un repas familial succulent.

Sauté de Porc Façon Marengo

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Sauté de porc façon marengo, un savoureux plat léger à base de porc inspiré du fameux veau marengo facile et simple à réaliser

Sauté de Veau Marengo

Sauté de Veau Marengo

Sauté de veau marengo, un savoureux plat mijoté à base de viande de veau, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Poulet Marengo : L'histoire et le goût s'unissent dans une explosion de saveurs

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Le poulet Marengo est plus qu'une simple recette, c'est un voyage dans le temps.

Maîtrisez le poulet Marengo grâce à cette recette simple

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Le poulet Marengo, ce plat classique se compose de poulet braisé dans une sauce à base de tomates, de champignons et d'herbes

Veau Marengo : Un délicieux plat français traditionnel

Veau Marengo : Un délicieux plat français traditionnel

Le Veau Marengo est un plat français traditionnel qui tire son nom de la bataille de Marengo, c'est un plat délicieux à base de veau.

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Boeuf Marengo

Boeuf Marengo

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Porc Marengo

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Poulet Marengo

Poulet Marengo

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Veau marengo

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