Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Les festivités de la fin de l'année ont commencé , des idées de plats, de desserts seront publiées tout ce mois de décembre, hier c'était des saint jacques, aujourd'hui ce sont les petits biscuits que l'on trouve en Alsace et à la maison, on les adore.
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 70 g de beurre 50 g de farine 25 cl de lait 3 œufs 3 cl de Grand Marnier 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de beurre 30 g de sucre en poudre pour les verrines.
Après la "Tarte Marron Litchi" (cf le 25/1/2023), poursuivons dans l'univers "Michalak Paris", troisième tome des "20 ans de Pâtisserie" (éd.
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Un fabuleux dessert pour un repas de fêtes, l'Omelette Norvegienne au Grand Marnier est un pur régal de crème glacée parfumée sur un pain de gênes, alliant saveurs d'oranges et d'amandes
Un délicieux cake de voyage de Lenôtre, avec raisins et grand marnier, qui me rappelle les meilleurs goûters de mon enfance
Un délicieux Gâteau de Savoie aérien, imbibé de grand marnier, et garni de délicieux mousses aux zestes d'orange et de chocolat fouetté
Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin
La crêpe sucrée Orange et Grand Marnier de Pierre Hermé, un régal simple signé Hermé
Un fabuleux dessert pour un repas de fêtes, l'Omelette Norvegienne au Grand Marnier est un pur régal de crème glacée parfumée sur un pain de gênes, alliant saveurs d'oranges et d'amandes
Un délicieux cake de voyage de Lenôtre, avec raisins et grand marnier, qui me rappelle les meilleurs goûters de mon enfance
Un délicieux Gâteau de Savoie aérien, imbibé de grand marnier, et garni de délicieux mousses aux zestes d'orange et de chocolat fouetté
Un petit bijou d'entremets Chocolat et Grand Marnier, en forme de coussin
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
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