Bienvenue dans la catégorie "Les idées de recettes de l'Europe" de notre site dédié à la cuisine du monde. Chaque recette raconte une histoire, celle de son créateur, et exprime une identité culturelle. Ici, nous mettons en lumière l'Europe, un continent aux mille et une saveurs, un grand livre de recettes qui n'attend qu'à être découvert.

Des brumes matinales du Royaume-Uni aux côtes ensoleillées de la Méditerranée, en passant par les paysages pittoresques de l'Europe de l'Est, nous vous invitons à une véritable odyssée culinaire à travers l'Europe. Les recettes que vous allez découvrir ici ont été soigneusement choisies pour leur authenticité et leur originalité, mêlant tradition et modernité. Elles ont été élaborées avec amour et passion par nos blogueurs talentueux ou par moi-même, dans le respect des produits et des saisons.

Que vous soyez à la recherche d'une recette authentique d'osso buco à l'italienne, d'une tarte tatin française renversante, ou d'un véritable goulash hongrois, vous êtes au bon endroit. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées et de superbes photographies pour vous aider à réussir votre plat et transporter votre table au cœur de l'Europe.

Préparez-vous à explorer le patrimoine culinaire européen, à revisiter les classiques et à découvrir des recettes moins connues mais tout aussi délicieuses. Embarquez avec nous dans ce voyage gustatif à travers l'Europe, une expérience inoubliable qui saura éveiller votre curiosité culinaire et satisfaire votre envie d'évasion.

Parcourez, expérimentez, et surtout, régalez-vous avec "Les idées de recettes de l'Europe".

Nos articles, astuces et recettes de Europe


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Cannelés Authentiques de Tantine

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Chers passionnés de cuisine, découvrez aujourd'hui une recette qui traverse le temps et les générations : les Cannelés de Tantine.

Calissons

Calissons

Les Calissons, ces petites douceurs originaires d'Aix-en-Provence, sont un délice incontournable des fêtes et des moments précieux.

Spaghettis Gratinés à la Provençale

Spaghettis Gratinés à la Provençale

Lorsque l'Italie rencontre la France, cela donne naissance à un plat délicieusement fusion : les Spaghettis Gratinés à la Provençale.

Découvrez le Petit Déjeuner Anglais : Un Début de Journée Riche en Saveurs

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Explorez la riche tradition du petit déjeuner anglais, ses composants essentiels, son histoire et pourquoi il reste un choix préféré pour commencer la journée.

10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

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Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

La cataplana : la clé pour cuisiner des plats savoureux comme en Portugal

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Découvrez la cataplana, un ustensile de cuisine traditionnel portugais utilisé pour cuire des plats de poisson, de viande et de légumes de manière savoureuse et saine. Apprenez comment l'utiliser et découvrez les recettes les plus populaires qui peuvent ê

Les Meilleures recettes de Europe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Europe et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
RÉUNION DE FAMILLE - BUFFET POUR 20 PERSONNES

RÉUNION DE FAMILLE - BUFFET POUR 20 PERSONNES

Vous aimez les menus de Buffets et repas de fêtes ? alors je vous présente le dernier en date, pas plus tard qu’hier dimanche.

Nouveauté : Fagor Connect

Nouveauté : Fagor Connect

Bonjour,Vous en avez peut-être entendu parler récemment, FAGOR France va sortir son nouveau robot multifonction….

Potée auvergnate au Cookéo

Potée auvergnate au Cookéo

J'adore la potée Auvergnate, ma maman m'en parlait il y a peu de temps au téléphone, me déclenchant une envie irrésistible d'en faire une! nous nous sommes explosé le bidon avec ça! bon j'ai découvert que la potée je ne la supportais qu'en journée, je.

Des pormoniers au vin blanc

Des pormoniers au vin blanc

Des pormoniers au vin blanc Ingrédients : 2 pormoniers ou pormonaise (diots de Savoie), 75 cl de vin blanc de Savoie, 1 ognon, 1 càs de.

Mes idées recettes à faire avec des tortillas

Mes idées recettes à faire avec des tortillas

J'adore les tortillas de blé ou de maïs, et j'essaie d'en avoir toujours au moins un paquet d’avance dans mes placards! Mais bien sûr, je n'ai pas toujours envie de les cuisiner avec la recette indiquée sur la boite! Parce qu'elles sont parfaites pour.

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Bettelmann (mendiant alsacien) aux cerises noires

Le Bettelmann aux cerises noires est une recette alsacienne anti-gaspi inventée par nos grands-mères pour recycler les restes de pain rassis ! Une tradition exquise, économique et facile qui va vous faire adorer le pain sec !

Poulet Dakatine de la Réunion

Poulet Dakatine de la Réunion

Aujourd'hui, je vous propose une super recette de cuisine réunionnaise ; le poulet Dakatine.

Shop suey porc réunionnais

Shop suey porc réunionnais

Présentation du shop suey porc de la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du Shop suey porc réunionnais.

Pois du cap réunion-Recette haricot créole

Pois du cap réunion-Recette haricot créole

Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.

Les nouvelles recettes de Europe réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Europe à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bretzel Recette Traditionnelle : Transformez Votre Cuisine en Boulangerie

Bretzel Recette Traditionnelle : Transformez Votre Cuisine en Boulangerie

Apprécié pour son goût unique et sa forme torsadée Le bretzel recette traditionnelle est une délicieuse spécialité d'origine allemande.

Délicieuse recette du tzatziki maison : frais, crémeux et savoureux !

Délicieuse recette du tzatziki maison : frais, crémeux et savoureux !

Découvrez une délicieuse recette de tzatziki maison onctueux et rafraîchissant.

Eclairs et Paris Brest à la chantilly pralinée

Eclairs et Paris Brest à la chantilly pralinée

Voici un dessert bien gourmand que je vous propose.

Cari de lentilles réunionnais (974)

Cari de lentilles réunionnais (974)

Marmite de cari de lentilles créole.

Soupe froide de petits pois à la menthe et huile de lin

Soupe froide de petits pois à la menthe et huile de lin

Découvrez le mariage délicieux des petits pois, de la menthe et de l'huile de lin dans une soupe froide rafraîchissante.

Recette tzatziki grec traditionnel

Recette tzatziki grec traditionnel

Rejoignez-moi dans un voyage culinaire alors que nous découvrons les secrets de la fabrication de la recette tzatziki grec traditionnel parfait.

La recette du curry de lentilles corail

La recette du curry de lentilles corail

Découvrez cette recette simple de curry de lentilles corail, très facile et pas cher.

Millefeuille au Picodon et aux navets

Millefeuille au Picodon et aux navets

Niveau de difficulté : facile

Pain italien à ma façon

Pain italien à ma façon

Encore un Pain italien, un peu différent, mais toujours aussi délicieux avec sa croûte est craquante et sa mie parfumée à souhait par l'huile d'olive.

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