AGNEAU CONFIT AUX ÉPICES ET AU THYM ingrédients du collier d’agneau, pour moi de l’épaule, moins grassedu bouillon de viande maison, jusqu’à un litre avec mon système de cuisson 50cl était de…
J'ai encore des courges à la maison, ici une petite courge butternut.
A quelques jours de Pâques, je vous propose une seconde recette d’agneau, faite l’an dernier et qui a attendu bien sagement dans mes archives … Il y a quelques jours j’accom…
Les falafel, ces petites boulettes orientales à base de pois chiches, ont conquis les tables françaises depuis plusieurs années.
Biscuit traditionnel tout droit venu des Flandres, cette douceur croustillante proposée par P.
Recette N°1184 Crevettes aux épices Ingrédients pour 2 personnes : 800 g de crevettes cuites ou crues 2 ails hachés 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/2 cuillère à café de mélange d'épices italien * 1/2 cuillère.
La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Recette N° 1183 Pilons de poulet épicés Ingrédients pour 1 kilo de Pilon : 2 cuillères à café de paprika doux 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café d'origan 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à café d'oignon 1/2 cuillère à café de cassonade.
Une marinade savoureuse à base de sauce satay et d'épices cinq parfums pour une viande tendre et parfumée.
C'est à nouveau une recette express que l'on peut préparer même en rentrant tard du travail, une recette à la fortune du placard.
La recette de Ulric Urnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
L'achard ananas réunionnais est un condiment original et savoureux, qui allie subtilement la douceur du fruit à l'intensité des épices.
Bonjour,Si, comme moi, vous aimez les champignons, ce plat de lasagnes est pour vous.
Aujourd’hui on se retrouve pour une recette simple et gourmande: des bricks au thon et tomates séchées.
Imaginez une délicieuse pizza à la pâte fine et croustillante, garnie de savoureux ingrédients typiques de la cuisine réunionnaise.
Ma chère Gretta m'a rapporté du Liban, une très grande quantité de zaatar tout frais, mélange d'épices absolument délicieux que l'on utilise.
La recette de Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer (62)Niveau de difficulté : très facile
La recette de Ulric Durnez, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Voici Velan , avec ses senteurs d'encens et résines, ses saveurs d'épices et de thés qui rappellent l'Inde.