Bienvenue dans notre catégorie "La cuisine avec de la viande" ! Vous êtes sur le point de découvrir une sélection de délicieuses recettes mettant à l'honneur la viande, préparées avec soin et passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

La viande est depuis longtemps l'un des ingrédients les plus appréciés dans la gastronomie mondiale. Sa polyvalence, sa richesse en saveurs et sa capacité à apporter une texture incomparable aux plats en font un incontournable dans de nombreuses cuisines.

Dans cette catégorie, vous trouverez une variété de plats mettant en valeur différentes viandes, des classiques intemporels aux créations plus audacieuses. Vous pourrez explorer des recettes de viande bovine savoureuses, des plats succulents à base de volaille, des préparations exquises de viande de porc, et bien d'autres encore.

Nos blogueurs culinaires et moi-même mettons un point d'honneur à vous proposer des recettes faciles à suivre, accompagnées de conseils pratiques et d'astuces culinaires pour garantir votre réussite en cuisine. Que vous soyez un chef amateur passionné ou un cuisinier expérimenté, vous trouverez ici l'inspiration pour épater vos convives lors de vos prochains repas.

Que vous soyez à la recherche d'un plat principal savoureux pour une occasion spéciale, d'une idée de repas rapide pour les jours de semaine chargés, ou simplement d'une nouvelle recette pour élargir votre répertoire culinaire, notre catégorie "La cuisine avec de la viande" est là pour répondre à toutes vos attentes.

Alors, qu'attendez-vous ? Laissez-vous tenter par nos recettes alléchantes et découvrez de nouvelles saveurs et de nouvelles façons de sublimer la viande dans vos plats préférés. Bon appétit !

Nos articles, astuces et recettes de Viande


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Boeuf Wellington : La quintessence des repas de la fête de Noël

Boeuf Wellington : La quintessence des repas de la fête de Noël

Le Boeuf Wellington est un plat emblématique qui a traversé les âges, souvent réservé aux occasions spéciales.

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Asperges Enveloppées au Jambon Croustillant

Les asperges, avec leur texture tendre et leur saveur délicate, se prêtent merveilleusement bien à diverses préparations culinaires.

Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

Cassolettes de Poulet et Champignons à la Béchamel

La cassolette, ce petit récipient d'origine française, nous offre la promesse d'un repas réconfortant et délicieusement gratiné.

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

Magret Séché : L'incontournable des Fêtes

Découvrez le secret de la préparation du magret séché, un mets raffiné incontournable pour les fêtes. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette délicatesse.

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Magret de Canard : L'emblème gastronomique du Sud-Ouest de la France

Découvrez le magret de canard, pièce maîtresse de la gastronomie du Sud-Ouest. Plongez dans son histoire, sa préparation et les secrets qui le rendent incontournable.

Bœuf Wellington : Une Odyssée Culinaire Entre Tradition et Évolution

Bœuf Wellington : Une Odyssée Culinaire Entre Tradition et Évolution

Découvrez l'histoire fascinante du Bœuf Wellington, un plat emblématique qui marie élégance, saveurs profondes et histoire. Plongez dans cette aventure culinaire où tradition et modernité se rencontrent.

Les Meilleures recettes de Viande de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauce onctueuse au fond de veau

Sauce onctueuse au fond de veau

La Sauce onctueuse au fond de veau est une excellente alternative pour accompagner vos plats préférés à base de viande.

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni

La recette de Tiebou Yapp (Riz à la viande) bien garni de Famar est savoureuse et facilement réalisable.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme - un délicieux plat cookeo.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme - un délicieux plat cookeo.

Cuisse de poulet au cookeo a la creme, Un délicieux plat du poulet crémeux pour votre repas principal.

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)

Recette N° 826 Voici une recette simple et rapide par sa réalisation, mais pas pour la cuisson qui va se faire toute seul et sans salir votre four.

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Joues de Porc à la Bière à la Cocotte Minute

Une recette qui me tient à coeur,vraiment fondante, économique et, grâce à la cocotte minute, rapide! Un parfait plat d'hiver, bien réco.

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Jarret de porc et ses légumes (Cookeo)

Envie de pot au feu, ce soir.

Toutes nos recettes faciles d'entrées froides, salades et crudités

Toutes nos recettes faciles d'entrées froides, salades et crudités

Des salades composées généreuses, des terrines de viandes ou de poissons savoureuses, des plats de crudités colorés et parfumés, les recettes froides s'apprécient toute l'année.

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE

Instructions pour : RECETTE ESCARGOTS MAROCAIN - GHOULAL OU BABOUCHE Laisser bouillir pendant 5 mn, ajouter 2 livres d'escargots et laisser cuire 1 heure ou jusqu'à ce que les escargots soient cuits.

Les nouvelles recettes de Viande réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Viande à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Quiche champignons artichauts

Quiche champignons artichauts

Une recette toute simple de quiche qui change un peu de la recette classique au jambon et fromage.

Les Recettes HEALTHY de la Semaine

Les Recettes HEALTHY de la Semaine

Les recettes healthy de la semaine.

Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory)

Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory)

400 g de rondelles de pommes de terre cuites 4 tranches de jambon fumé 20 cl de crème liquide sel, poivre Déposer la moitié des pommes de terre en rondelles cuites.

Gratin de Pâtes Jambon Fromage

Gratin de Pâtes Jambon Fromage

Le gratin de pâtes jambon fromage est un petit plat rapide pour le soir avec des restes c’est pour ça qu’il y a deux jambons différents.

Daube de bœuf, ail gigembre et patates douces blanches

Daube de bœuf, ail gigembre et patates douces blanches

J'ai la chance d'avoir un maraîcher qui propose pas mal de légumes exotiques, dont les patates douces classiques orangées, mais aussi les blanches, à la texture plus ferme que j'affectionne particulièrement.

Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory)

Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory)

Recette Gratin dauphinois au jambon fumé (cake factory) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Gratin De Pommes De Terre Au Rôti De Jambon

Gratin De Pommes De Terre Au Rôti De Jambon

Découvrez ma recette de gratin de pommes de terre au jambon rôti, avec du fromage Gruyère fondant et une crème onctueuse.

Gratin De Pommes De Terre Au Rôti De Jambon

Gratin De Pommes De Terre Au Rôti De Jambon

Plongez dans le réconfort d’un gratin où les pommes de terre fondantes s’harmonisent parfaitement avec le jambon rôti savoureux, dont les saveurs vous séduiront.

Recette Pilon de poulet au four croustillant

Recette Pilon de poulet au four croustillant

Dans ce guide, nous explorons les ingrédients, l'équipement, et le guide étape par étape pour garantir que vos pilons de poulet croustillants au four.

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