Bienvenue dans notre catégorie "Les recettes avec du chevreuil" ! Si vous êtes un amoureux de la cuisine savoureuse et que vous cherchez à explorer de nouvelles expériences gastronomiques, vous êtes au bon endroit. Ici, nous vous présentons une sélection de délicieuses recettes mettant en valeur la viande de chevreuil, à la fois élaborées par des blogueurs passionnés et par moi-même.

Le chevreuil, un gibier délicat et raffiné, est un ingrédient exceptionnel qui offre une palette de saveurs uniques. Que vous soyez un chasseur chevronné ou simplement à la recherche d'une alternative intéressante aux viandes plus traditionnelles, nos recettes vous feront découvrir de nouvelles façons de cuisiner cette viande délicieuse.

Nous avons rassemblé une variété de plats qui mettent en valeur la tendreté et la saveur distincte du chevreuil. Des ragoûts mijotés lentement aux steaks grillés juteux, en passant par les marinades aromatiques et les accompagnements créatifs, notre collection de recettes vous invite à explorer et à expérimenter en cuisine.

Nos blogueurs passionnés partagent leurs secrets culinaires et leurs astuces pour préparer le chevreuil de manière optimale. Vous découvrirez des recettes qui mettent en avant les mariages de saveurs les plus subtils, des herbes et des épices délicates aux sauces savoureuses qui rehaussent la viande de chevreuil.

Que vous soyez en quête d'un plat principal spectaculaire pour impressionner vos convives ou que vous souhaitiez simplement ajouter une touche d'originalité à votre repas du quotidien, notre catégorie "Les recettes avec du chevreuil" regorge d'idées alléchantes qui éveilleront vos papilles.

Alors, préparez votre tablier, affûtez vos couteaux et embarquez dans un voyage culinaire rempli de saveurs inoubliables avec nos recettes de chevreuil. Vous n'avez qu'à faire votre choix parmi nos créations culinaires et à vous laisser guider par notre passion commune pour la cuisine.

Les Meilleures recettes de Chevreuil de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chevreuil et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Recette de cuissot de chevreuil au miel et aux épices

Recette de cuissot de chevreuil au miel et aux épices

Recette de cuissot de chevreuil au miel et aux épices - Cuissot de chevreuil aux épices Préparation de la recette : 2h45 Pour : 5 ou 6 personnes Liste des ingrédients : 2.

Epaule de Chevreuil

Epaule de Chevreuil

J'ai de la chance que l'un de mes enfants apprécie les repas de chasse.

Bourguignon de chevreuil

Bourguignon de chevreuil

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de Z'hom ! C'est qu'il commence à prendre de la bouteille, le bougre.

Cuissot chevreuil

Cuissot chevreuil

Cuissot en marinade

Terrine de Chevreuil

Terrine de Chevreuil

Recette N°746 Pour 6 barquettes en alu Ingrédients : 1450 g de poitrine de porc 650 g de chevreuil 450 g de foie de porc 37 g de sel 8 g de poivre 2 œufs 100 g de farine 1 c à café de thym 1 c à café de 4 épices 20 cl de whisky 1 oignon 2 ails Préparation.

Filet mignon de chevreuil

Filet mignon de chevreuil

Même si je n'aime pas la période de chasse durant laquelle je vois très peu mon mari, il faut tout même avouer que d'avoir du gibier est un .

TERRINE DE CHEVREUIL

TERRINE DE CHEVREUIL

TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE 1800 de chevreuil1500 de gorge de porc200g de lardons fumés1 gros oignon1 grosse echalotte3 g.

Filet mignon de chevreuil au cookeo

Filet mignon de chevreuil au cookeo

Filet mignon de chevreuil au cookeo.

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

Mijoté de chevreuil à la marocaine +

J’avais très hâte de cuisiner la viande de chevreuil que nos amis nous ont apportée.

Les nouvelles recettes de Chevreuil réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Chevreuil à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Côtes et godiveaux de chevreuil à la flamme, crosnes au jus

Côtes et godiveaux de chevreuil à la flamme, crosnes au jus

Pour ce plat nous avions envie de nous inspirer des fameux mixed-grill américains en employant différentes parties du chevreuil, le dos et l’épaule.

Emincé de Chevreuil aux Nouilles Chinoises

Emincé de Chevreuil aux Nouilles Chinoises

L'émincé de chevreuil aux nouilles chinoises est un bon plat complet et facile à faire.

Rossini de chevreuil et scorsonères

Rossini de chevreuil et scorsonères

On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.

Tartare de dos de chevreuil au caviar

Tartare de dos de chevreuil au caviar

Parfois la meilleure manière d’apprécier un produit reste la plus simple, surtout quand celui-ci est exceptionnel.

Mijoté d'épaule de chevreuil sauce Grand Veneur aux groseilles

Mijoté d'épaule de chevreuil sauce Grand Veneur aux groseilles

Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi lorsque je l'ai servi à mes invités.

Terrine de chevreuil aux raisins blancs

Terrine de chevreuil aux raisins blancs

Ingrédients pour une grande terrine ou 2 : 500 g de   vierge extra 1ère pression à froid Mondrón Peler et hacher.

Kebab de chevreuil maison

Kebab de chevreuil maison

Niveau de difficulté : facile

Civet de chevreuil

Civet de chevreuil

Le gibier revient très souvent à notre table, Cher & Tendre et moi en raffolons.

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