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Les recettes de cuisine "Cari" - page 15
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Cari
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Blinis
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VégéCarib
Riz pilaf aux aubergines & épices
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VégéCarib
Galettes de flocons de quinoa au curry, au four.
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Sauce végétarienne aux champignons (pour pâtes)
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Seitan bourguignon
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Soupe de lentilles à l’indienne (sambar dal)
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Quiche express à la ratatouille (ou la quiche des fins de placards)
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Sablés au bleu pour l’apéritif
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Bananes « jaunes » (plantain) sautées au gingembre
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Couscous courgettes, pommes de terre, pois chiches…
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Makis végétariens, les « végé sushis » !
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Potage crème Dubarry, ou la soupe de chou-fleur chic
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Bouchées à la reine végétaliennes
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Tofu aux champignons et à la crème
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Tartinade aux flocons de riz et de pois chiches & curry
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Terrine de carottes à l’orange à base d’agar agar
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Soupe minestrone végétarienne
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Tofu au curry (et à la crème), ma recette de tofu préférée.
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Gratin de courgettes façon « crumble »
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Moelleux bicolores giraumon et noisettes
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