Bienvenue dans notre délicieuse catégorie "Les recettes de carbonades" ! Si vous êtes un amateur de plats mijotés et de saveurs réconfortantes, vous êtes au bon endroit. Ici, nous mettons en lumière une sélection exquise de recettes de carbonades, concoctées avec passion par des blogueurs culinaires talentueux ainsi que par moi-même.

Les carbonades, un classique de la cuisine traditionnelle, sont des plats-en-sauce réconfortants qui sauront ravir vos papilles et réchauffer votre cœur. Ces préparations savoureuses combinent des morceaux tendres de viande, généralement de bœuf ou de porc, mijotés lentement dans une sauce riche et parfumée. Que vous soyez adepte de la carbonade flamande belge, de la carbonade de porc au cidre ou de variations plus audacieuses, notre collection diversifiée de recettes saura satisfaire tous les palais.

Nous avons rassemblé ici les meilleurs conseils, astuces et secrets pour réussir vos carbonades à la perfection. Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, nos recettes détaillées vous guideront pas à pas pour obtenir des résultats succulents. Nous sommes également fiers de partager les créations des blogueurs culinaires passionnés qui mettent leur touche personnelle dans chaque plat, ajoutant ainsi une variété d'inspirations et de saveurs uniques.

Que vous prévoyiez un repas chaleureux en famille, un dîner entre amis ou simplement une soirée cocooning chez vous, nos recettes de carbonades vous permettront de créer des plats mémorables et réconfortants. Laissez-vous emporter par les arômes alléchants qui rempliront votre cuisine pendant la cuisson lente, et savourez chaque bouchée de viande tendre et de sauce onctueuse.

Nous sommes ravis de vous offrir cette collection de recettes de carbonades et nous espérons que vous trouverez l'inspiration dont vous avez besoin pour préparer des plats inoubliables. Alors, mettez votre tablier, sortez votre faitout et préparez-vous à explorer le monde délectable des carbonades.

Les Meilleures recettes de Carbonade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Carbonade et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Carbonade (sans alcool)

Carbonade (sans alcool)

Calories : 133kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 2h30 heures Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg de boeuf (paleron, macreuse, jarret.

Carbonnade flamande au cookeo - un délicieux plat cookeo.

Carbonnade flamande au cookeo - un délicieux plat cookeo.

Carbonnade flamande au cookeo, un plat de viande de boeuf pour votre dîner ce soir.

Sanglier façon carbonnade flamande

Sanglier façon carbonnade flamande

La Carbonade se fait généralement avec du paleron ou de la macreuse mais j'avais du sanglier dans le congélateur alors j'ai voulu essayer et le résultat était très bon ! Ingrédients 1kg de sanglier 3 oignons 60 cl de bière blonde 40 g de beurre 2 cs.

Joue de bœuf façon carbonnade flamande au Cookéo

Joue de bœuf façon carbonnade flamande au Cookéo

C'est un plat que nous avons beaucoup aimé! à déguster avec de délicieuses frites maison! C'est délicieux la viande est ultra fondante! Recette trouvée ici! Pour 2 gourmands : 400 g de joues de bœuf 75 g d'allumettes de lardons fumés 20 cl de bière sans.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Avec de la bière : Temps de cuisson : environ 1 h en autocuiseur Ingrédients Pour 5 personnes 1 kg de boeuf sans os 2 oignons 30 g de.

Carbonnade Flamande (sans pain d’epice)

Carbonnade Flamande (sans pain d’epice)

Une très bonne recette issue du nord de la france.

Sauté de porc façon carbonade au Cookéo

Sauté de porc façon carbonade au Cookéo

Pour ma part j'adore la carbonade! c'est tellement bon! J'aime ce côté sucré/salé.

Joues de porc façon carbonade

Joues de porc façon carbonade

JOUES DE PORC FACON CARBONADE Ingrédients pour 2 repas de 2 personnes 800g de joue de porc 3 gros oignons 4 tranches de pain d’épices 3 carottes 75cl de bière brune 2 cuillères à soupe de mou…

Carbonnade flamande à la mijoteuse - la cuisine de josette

Carbonnade flamande à la mijoteuse - la cuisine de josette

J’ai cherché un peu partout la recette de la carbonnade flamande à la mijoteuse et j’ai trouvé enfin mon bonheur chez notre amie sicacoco qui a délaissé un peu son blog !! Merci ma belle ! http://sicacoco.

Les nouvelles recettes de Carbonade réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Carbonade à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Carbonade flamande à la mijoteuse

Carbonade flamande à la mijoteuse

Une recette traditionnelle française du nord de la France ici dans une version à la mijoteuse.

Carbonade Flamande au Cookeo

Carbonade Flamande au Cookeo

Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette que j'adore : la carbonade flamande au Cookeo.

Carbonade Flamande de La Grande Mêlée

Carbonade Flamande de La Grande Mêlée

La carbonade flamande, troisième du nom sur le blog.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Quoi de mieux qu'une bonne carbonade flamande quand une belle couche de neige couvre encore notre jardin.

Carbonnade flamande cookeo

Carbonnade flamande cookeo

Un plat réconfortant originaire de la région flamande de la Belgique, réalisé avec votre robot de cuisine : carbonnade flamande cookeo.

Carbonade flamande : Un plat savoureux et généreux

Carbonade flamande : Un plat savoureux et généreux

Découvrez le cœur de la cuisine belge avec la Carbonade Flamande, une recette traditionnelle qui ravira vos papilles.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Recette N° 1147 Ingrédients pour 6 personnes : 2 oignons 1.

Carbonade de bœuf

Carbonade de bœuf

La carbonade de bœuf est un plat traditionnel qui évoque des souvenirs de convivialité et de partage en famille ou entre amis.

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