Bienvenue dans cette catégorie de recettes de Bredeles, un espace consacré aux amateurs de pâtisseries alsaciennes. Cette catégorie regroupe des recettes de bredeles provenant de nos blogueurs.

Les bredeles sont des petits biscuits de Noël originaires d'Alsace, qui sont traditionnellement préparés pour les fêtes de fin d'année. Le terme "bredele" est dérivé du mot allemand "Brot", qui signifie "pain". Ces biscuits, souvent décorés avec soin, sont un élément clé de la tradition culinaire alsacienne.

Bien qu'il soit difficile de retracer l'origine exacte des bredeles, les moules utilisés pour leur fabrication remontent à plusieurs siècles. Les bredeles font partie du patrimoine culinaire alsacien et ont une place importante dans la culture locale.

Découvrez notre sélection de recettes de bredeles pour vous aider à préparer ces délicieux biscuits alsaciens chez vous.

Les Meilleures recettes de Bredele de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bredele et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Macarons aux amandes et aux noisettes (bredele)

Macarons aux amandes et aux noisettes (bredele)

Les fêtes de fin 2016 sont bel et bien révolues mais n’empêche que chez nous c’est un peu Noël, tout au long de l’année.

Macarons à l’ancienne à la noix de coco (Bredele)

Macarons à l’ancienne à la noix de coco (Bredele)

Des biscuits de Noël rapides et faciles à réaliser: les macarons à l'ancienne

Pissaladière niçoise traditionnelle (La vraie recette)

Pissaladière niçoise traditionnelle (La vraie recette)

La pissaladière provençale est une sorte de tarte aux oignons et anchois emblématique de Nice et sa région ou je réside.

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle.

Nussbredele ou Rochers aux Noix

Nussbredele ou Rochers aux Noix

Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.

Bredeles de Noël aux noix

Bredeles de Noël aux noix

Je vous propose de réaliser des bredeles de Noël aux noix pour clore en beauté la tournée de ces fameux bredeles.

BREDELES AUX NOISETTES (thermomix)

BREDELES AUX NOISETTES (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Miss Fée LA FEE CEQUILUIPLAIT Ingrédients : 3 blancs d’œufs 1 pincée de sel 200 g de poudre de noisettes 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé une vingtaine de noisettes entières Préparation: Préchauffez.

Bredele au beurre (butter bredele ALSACIEN) au thermomix

Bredele au beurre (butter bredele ALSACIEN) au thermomix

Bredele au beurre (butter bredele ALSACIEN) au thermomix.

Bredele : Rosaces aux fruits confits

Bredele : Rosaces aux fruits confits

Ingrédients : pour une quarantaine de rosaces 190 g de beurre mou (beurre doux) 75 g de sucre glace 1 belle pincée de fleur de sel 1 cuillerée à café de vanille liquide 30 g de blanc d’œuf (1 blanc d’œuf) 225 g de farine type 55 (ou farine type 45) Préparation.

Les nouvelles recettes de Bredele réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Bredele à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bredele

Bredele

Bredele - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées

Biscuits de Noël au rhum et aux raisins – Bredele

Biscuits de Noël au rhum et aux raisins – Bredele

Je termine l'année 2023, avec la 1959e recette de desserts et gourmandises du blog, avec ces biscuits de Noël au rhum et aux raisins, une délicieuse gourmandise à déguster au coin du feu en mode "cocooning" .

Bredeles aux amandes

Bredeles aux amandes

Pour une vingtaine de biscuits : – 100 g de farine de riz (semi complète) – 100 g de beurre (ou margarine végétale) – 2 cuillères à soupe de fécule de maïs – 2 gouttes arôme amande amère (facultatif) – 80 g poudre d’amande – 30 g de sucre glace (Facultatif.

Brunsli de Bâle aux noisettes ( bredele)

Brunsli de Bâle aux noisettes ( bredele)

Bonjour J’espère que vous avez passé un bon Noël.

Streusel framboise de Christophe Felder - Bredele

Streusel framboise de Christophe Felder - Bredele

Encore une recette de biscuits réalisés pour mes cadeaux gourmands, tout le monde apprécié ces nouveaux bredele.

Biscuits à la cardamone ( bredeles)

Biscuits à la cardamone ( bredeles)

Bonjour à tous ! Ces petits biscuits sont parfumés avec une épice qui se retrouve bien après cuisson.

Etoiles au miel , glaçage à la cannelle (bredeles)

Etoiles au miel , glaçage à la cannelle (bredeles)

Bonjour à tous ! Ces petites étoiles croustillantes au léger parfum de cannelle ont un goût de j’ y reviens!!

Carrés coco -  Bredele

Carrés coco - Bredele

On continue les recettes pour ces fêtes de fin d’année avec ces biscuits à la noix de coco.

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