Beurre
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Epinards à la béchamel aux œufs durs
Ingrédients pour 4 personnes: 1kg d'épinards frais 2 gousses d'ail 1 petit oignon 1 petit bouquet de persil 3 ou 4 œufs durs sel et poivre du moulin 20g de beurre 60g d'emmental râpé Pour la sauce béchamel: 40g de beurre 40g de farine 1/2 litre de lait.
Porc aux cacahuètes
Le porc aux cacahuètes est une recette gourmande avec une viande enrobée d'une sauce crémeuse tomaté au beurre de cacahuètes.
Fondant au Mars
Inspiré du livre "Mars les 30 Recettes Culte" et modifié à ma façon, voici la recette du Fondant au Mars Bien sûr qu'il a fait l'unanimité chez moi 😍 Tout le monde en redemande ! Ingrédients : 400g de Chocolat pâtissier 60g Sucre glace 160g Beurre demi-sel.
Gâteaux cétogènes aux cacahuètes
Une recette toute simple de gâteaux sans sucre et sans farine ici avec de la poudre d'amandes, de la whey vanille et du beurre de cacahuètes.
Cake au chocolat, beurre de cacahuète et noix
Bonjour,Voici un cake bien gourmand pour bien attaquer la journée.
Cookies aux amande et chocolat praliné
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé de cookies, pour un goûter c’est bien gourmand, on ne s’en lasse pas.
Pâte à tartiner au cacao, beurre de noix et sirop d'érable
Voici une version de Nutella mais en plus saine.
Bundt cake au chocolat et aux noisettes
Ingrédients : pour 8 personnes La pâte du bundt cake 120 g de chocolat noir cassé en morceaux (chocolat à 60 % de beurre de cacao) 70 g de beurre doux 2 œufs 100 g de sucre cassonade (sucre blond) 100 g de farine type 55 (ou farine type 45) 50 g de poudre.
Saumon rôti aux herbes
Ingrédients 2 pavés de saumon d’Ecosse avec leur peau 20 g de beurre demi-sel des herbes (persil, aneth, ciboulette) 1 cuillère à soupe de chaque, je n’ai pas pesé, pris au jardin une cuillère à mo…
Gratin de pommes de terre jambon
Dans un plat en pyrex beurré mettre des pommes de terre coupées en rondelles fines en intercalant avec des dés de jambon.
Petits plomb à l'Italienne
Calories : 159kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 200g de petits plombs - 800ml de bouillon de poule ( ou 1 cube dilué dans l'eau chaude) - 15g de beurre -38g de parmesan - 1 œuf battu -Poivre (selon.
BOL BOUDDHA MÛRES ET TOURNESOL
Une alliance d'ingrédients frais et aux couleurs agencées compose ce bol bouddha.
Gâteau Le pamplemousse rose
Un gâteau moelleux ayant bien le goût acidulé du pamplemousse rose, un plein de vitamines ! Ingrédients : 125 g de beurre à température 125 g de sucre 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure c…
Cake au chocolat #sans beurre
Si vous n'avez plus de beurre pour faire un cake, j'ai la solution : on le remplace par de l'huile d'olive et le résultat est tout aussi gourmand ! Ce cake chocolat sans beurre à l'huile d'olive est tout simple à faire, pas besoin de matériel spécifique,.
Kango maison
Hummm , aussi bon que les industriels 🤗 Recette ➡️ 1) faire une pâte friable : 200g de farine + 100g de beurre + 25 g poudre de noisette +75g sucre glace +1 oeuf +1 pincée de sel 2) mettre ce pâton au frais 1h 3) étendre celui ci ( s aider de la farine).
Ateliers mai-juin 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.