PÂTE DE FIGUES MAISON AU MASTIC DE CHIOS

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C'est nouveau, une pâte de figues ou pâte de fruits pas comme les autres, au mastic de Chios que m'a apporté un ami de Grèce ( meska horra ) qui bien

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Savez-vous quelle est l'origine de l'expression ? Elle nous vient du Moyen-Âge où, en période de carême, les figues séchées étaient frauduleusement mêlées aux raisins secs par les marchands alors qu'elles étaient beaucoup moins.

Confiture de figues à la liqueur de figues

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Confiture de figues à la liqueur de figues Une nouvelle confiture de figues aromatisée avec une liqueur de figues.

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Photo Magali Maricot ; C’est la pleine saison des figues.

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Je me suis inscrite pour la deuxième fois au concours sur la page RECETTES DE .

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Ingrédients : - 400g de pain de mie brioché maison aux graines de courges (vous pouvez retrouver la recette ici :  .

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La saison des figues a bien débuté au jardin, et cette année mes 2 gros figuiers sont surchargés de fruits : des figues violettes et des vertes.

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