Blanquette de saumon et petits légumes

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La blanquette est un classique de la cuisine française.

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Bonjour à tous je profite de mon repos pour ma jambe pour vous écrire des petits articles , je me rappel plus le jour ou j 'ai fais cette blanquette de dinde au curry , un soir de semaine .

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Bonjour par un temps pluvieux un bon repas bien chaud c'est bien .

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Je préfère de loin le poisson, au désespoir de Monchéri, et j'ai eu envie de préparer une blanquette de saumon avec les légumes qui me restaient de mon panier, à savoir les poireaux et les carottes ! Une bonne blanquette à ma façon : j'ai fait un mix.

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