Polenta, maïs et compotée de courgettes et poivrons à la pancetta

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Me voilà de retour d’un long périple en Mongolie pour les vacances, ce voyage a été riche en découvertes (les découvertes culinaires n’étaient d’ailleurs pas toutes intéressantes …

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Risotto aux courges et poivrons, pancetta grillée #CuisinerConfiné ! Encore un chouette atelier culinaire virtuel organisé par Virtual.

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J’ai choisi cette recette sur mon livre Cuisiner light avec Thermomix, c’est un petit plat rapide et bien pratique à réaliser pour un soir de semaine.

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La fin d'année est bien remplie et les journées sont trop courtes mais j'ai tout de même trouvé le temps de peler et de cuisiner quelques.

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PASTA PANCETTA CHAMPIGNONS Ingrédients : 250g de pâtes ( de votre choix) 20 tranches de pancetta 250g de champignons 50cl de béchamel un peu liquide 1 échalote 1 cube de votre choix Dans une sauteuse, faites revenir l'echalote avec la pancetta coupée.

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Ingrédients (pour 4 personnes): 2 morceaux de baguettes un peu durs 1 courgette verte 1 courgette jaune des tomates cerises jaunes,.

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Émincé de dinde avec une compotée de poivrons Une recette réalisée au Cookéo.

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Le printemps est arrivé et on a envie de recettes toutes colorées et ensoleillées.

Risotto aux pruneaux et à la pancetta

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Et voilà une nouvelle semaine qui commence… et le compte à rebours avec! Pas seulement pour Noël ou encore le réveillon de la Saint-Sylvestre, mais pour notre déménagement! Et oui adieu Jura d’adoption et bonjour Saône-et-Loire natale! Après 7 ans et.

Penne aux tomates cerise et avocat, avec ou sans pancetta

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Encore une recette de pâtes italienne simplissime que j'ai découverte récemment: penne con pancetta, avocado e pomodorini.

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Tarte aux choux de Bruxelles, ricotta  et pancetta

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Tarte aux choux de Bruxelles et ricotta pancetta 1 pâte feuilletée 500 g de choux de Bruxelles (congelés) 10 tranches de pancetta 250 g de ricotta 1 œuf fromage râpé Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.

Potage de Poireaux & sa Pancetta

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Potage de Poireaux & sa Pancetta (pour 2 personnes) Ingrédients: 3 petits blancs de poireaux 1 pomme de terre 10 tranches de pancetta 1 bouquet de cerfeuil 2 dl de vin blanc 1 litre d'eau 20 gr de beurre Sel & poivre Préparation: Commencer par émincer.

Frittata pancetta, spaghetti

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Frittata pancetta, spaghetti Ingrédients : 100 g de pancetta, 150 g de spaghetti, 100 g de parmesan, 4 oeufs, 3 tomates, 5 cl vin.

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Gambas sur pancetta à la plancha Ingrédients : 8 gambas ou grosses crevettes, 8 tranches de pancetta.

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Mariage italo-alsacien : Spaetzle à la pancetta Ingrédients : 100 g de spaetzle, 4 tranches de pancetta, 2 champignons, 1/2 petite.

Cailles aux fruits rouges farcies à la pancetta

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Cailles aux fruits rouges farcies à la pancetta Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de pancetta, 200 g de fruits riuges surgelés.

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