Lorsque l’on parle de choux de Bruxelles, certains froncent le nez et font la grimace.
Les Gourmands disent .
Le stoemp est un plat typique et simple de Bruxelles.
Purée de choux de Bruxelles et pomme de terre aux lardons Après avoir testé les c houx de Bruxelles rôtis au four , et pour changer des choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse , j'ai cuisiné cette purée vue sur le site régal.
D’abord parue en 2020 dans mon magazine électronique (en vente dans la boutique du blogue ) cette salade m’a fait aimer les choux de Bruxelles que j’avais jusqu’alors toujou…
Repas de déesse (que je suis) ! ;-) Joie! À refaire.
Bonjour à tous ! J’avais des choux de Bruxelles au congélateur et comme tout le monde n’est pas fan à la maison, je cherchais une recette pour en atténuer le goût.
Gratin de choux de Bruxelles et pommes de terre au thermomix.
Soupe de choux de bruxelles et pommes de terre avec thermomix.
Une salade que j'ai trouvée ici Rien à rajouter!* Tout est là.
Une recette riche en couleurs créée juste pour finir quelques choux de Bruxelles qui restaient dans mon frigo.
Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles.
Pour cette quiche, pas de pâte brisée ou feuilletée mais des rondelles de pommes de terre viennent soutenir une préparation à quiche garnie de choux de Bruxelles et de lardons.
En cette période hivernale je reçois dans mes paniers du maraichers très souvent des choux de Bruxelles ! Nous on les aime bien mais les filles en ont déjà marre.
Si vous faites partie des gens qui, comme moi, n'étaient pas franchement amateurs de choux de Bruxelles , vous changerez d'avis.
Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.
Pour 4 : 1 filet mignon 1 kg chou de Bruxelles surgelés 100 g d’emmental râpé pomme de terre huile sel Faire cuire les choux de Bruxelles comme indiqué sur le paquet.
Tarte aux choux de Bruxelles et ricotta pancetta 1 pâte feuilletée 500 g de choux de Bruxelles (congelés) 10 tranches de pancetta 250 g de ricotta 1 œuf fromage râpé Cuire les choux de Bruxelles 10 minutes dans une casserole d’eau bouillante.
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