Cassolette d'asperges, crème au persil

Cassolette d'asperges, crème au persil
Cette cassolette peut être servie en entrée ou en plat avec du pain Source: Délicieusement belge Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g d'asperges - 4 oeufs - 1 échalote - 150ml de crème à 5% - 1/2 botte de persil - Jus de citron - Sel, poivre - Muscade.

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CABILLAUD A LA CREME D ASPERGE

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Un plat plat savoureux et très facile à réaliser ingrédients: 250 g cabillaud 30 cl crème fleurette 100 g pousses d'épinard 1 botte.

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Une entrée fraîcheur avec des produits de saison.

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Ingrédients (2 personnes): des cheveux d'ange cuit a l'eau de la viande haché 20 cl de creme fraiche semi liquide 50 gr de viande haché 1 cas de curry ail, persil, 1 cube faitout de knorr 1 boule de mozzarella Préparation: Préchauffé le four a 220°.

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Flan d’asperge sur lit de salade.

Cassolette de Moules Florentine – Crème Safranée

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 30 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes   ► 1,2 kg de Moules ► 2 échalotes ► 10 cl de vin blanc ► 40 g de beurre ► 600 g d'épinards ► 30 cl de crème fraiche liquide ► 1 pincée de safran ► Sel, Poivre noir.

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 En cassolettes ou farcies dans les pommes de terre c'est délicieux  !!  Pour 10 cassolettes  1 cassolette par personne pour une entrée et deux pour un plat principal - Si vous n'avez pas de cassolette il suffit de présenter dans les pommes de terre.

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