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TARTE COURGETTE RICOTTA FAÇON TARTE RUSTIQUE

TARTE COURGETTE RICOTTA FAÇON TARTE RUSTIQUE

Lll➤ Aujourd’hui je vous retrouve avec une nouvelle recette! Je pense qu’en regardant les photos vous avez facilement deviné ce qui se cache dans ma nouvelle

Crostata di ricotta : tarte à la ricotta et à l'orange

Crostata di ricotta : tarte à la ricotta et à l'orange

Une tarte à la ricotta aux saveurs d'agrumes ! En route pour Rome ! pour 6 personnes Pâte : 300 g de farine 2 jaune d'oeufs 150 g de beurre mou 150 g de sucre les zests d'un citron non traité un peu d'eau Garniture : 500 g de ricotta 2 oeufs entiers.

Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta

Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta

En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.

Tarte courgette, ricotta, basilic

Tarte courgette, ricotta, basilic

Une association qui sent bon l’été….

Tarte courgette ricotta

Tarte courgette ricotta

Très frais! Cette recette est reprise du livre Petits plats d'Italie , de Jane Hornby.

Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours

Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours

Des Gnudi ricotta épinards, crème de ricotta à l’ail des ours, légumes du soleil en ratatouille, une originalité que je dois à Diane de la Société Issimo qui m’a contactée pour savoir si je voulais tester les produits de cette nouvelle maison.

Pâtes au Jambon Courgette et Ricotta

Pâtes au Jambon Courgette et Ricotta

Pâtes au jambon courgette et ricotta WW, recette d'un savoureux plat à base de pâtes, de jambon et de ricotta facile à réaliser pour un repas

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta - fiori di zucca ripieni di ricotta

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta - fiori di zucca ripieni di ricotta

Les fleurs de courgettes farcies sont une spécialité méridionale bien connue.

Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)

Torta ricotta e pere (Gâteau ricotta poire)

Une recette qui nous vient tout droit de la côte amalfitaine dans le Sud de l'Italie… La dernière fois nous sommes allez manger dans un restaurant, en regardant la carte des desserts fait maison, je vois écrit "G pere ricotta"…

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette

Ricotta al forno - ricotta au four : la meilleure recette

Juste rôtie au four, la ricotta est un plat italien typique.

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

Gnudi spinaci ricotta - boulettes ricotta épinards

Mais qu'est ce que c'est des Gnudi ? C'est un terme italien qui veut dire tout nu !!! C'est comme des gnocchi mais faits à base de ricotta au lieu de la pomme de terre.

Pâtes au chorizo, courgette et poireau à la ricotta

Pâtes au chorizo, courgette et poireau à la ricotta

Voici un plat tout simple à réaliser, qui permet de faire manger des légumes aux enfants, avec l’accompagnement des pâtes, la courgette et le poireau passent toujours mieux.

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