Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Ingrédients pour 1 verre : le jus d'1/2 citron vert (jaune ça va aussi mais c'est moins bien) 4 cl de vodka 10 cl de seven up 2 rondelles de citron vert (citron vert est préférable au citron jaune)
La noix de Saint Jacques crue est vraiment mon « péché mignon ».
Un granité très frais, au bon goût de citron, mais à ne pas mettre entre toutes les mains ! Avec cette recette, je participe au défi Givré de Recettes.
La canicule est annoncée pour cette semaine, on cherche par tous les moyens à se rafraîchir.
Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
Sorbet citron vodka avec thermomix, un délicieux sorbet à base de citron et vodka pour vos réceptions.
Oui, vous avez bien lu: à la vodka!! A plusieurs reprises, je suis tombée sur des recettes de sauce tomate à la vodka alors je me suis lancée, et finalement c’est très bon! Je regrette toutefois de ne pas en avoir mis un peu plus pour avoir un goût plus.
Et oui c’est reparti avec ce soir un spécial tartare à la façon thaï,Boby remercie Thierry pour cette recette super bonne …….
Cocktail citron vodka avec thermomix, un délicieux cocktail pour vos réceptions d'amis.
Parmi les cocktails que vous pouvez servir, la vodka citron est l'un des plus rafraîchissants mais aussi le plus simple à préparer.
Des « shots » ou "shooters" de toutes les couleurs et qui ne se renversent pas, qui dit mieux pour une soirée un peu mouvementée ? Vodka, tequila, gin… cette recette se décline facilement avec votre alcool préféré et le parfum de votre choix, c’est facile.
Délicieuse entrée à décliner soit en tartare soit en carpaccio, à base de noix de St Jacques, mangue et avocat assaisonnée avec une vinaigrette au citron vert et aux fruits de la passion parfumée au poivre de Timut
En faisant mon marché samedi dernier, je suis tombée sur de belles coquilles Saint Jacques et sur la recette du tartare de noix de Saint Jacques épices et passion qui se trouvait à coté.
C’est la pleine saison de la pêche à la coquille Saint-Jacques, alors faites vous plaisir, achetez-les en coquilles, le prix reste alors très abordable pour une petite entrée.
Une idée d'entrée ou même de plat en le faisant juste un peu plus grand ? un tartare de dorade et saumon, aneth et citron vert Ingrédients.
Cocktail surprenant avec barbapeps vodka! Un cocktail à base de barbe à papa, citron vert, vodka et limonade! Etonnant!
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