Meringues à la cannelle, noisettes et sucre de muscovado

Meringues à la cannelle, noisettes et sucre de muscovado
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Voilà un dessert finalement assez simple, composé de 2 meringues croquantes aux noisettes et d'une ganache au chocolat noir.

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Ce gâteau au chocolat délicatement surmonté de meringue cache des éclats de noisettes croquants.

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Gâteau chocolat noisettes meringué

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Un gâteau régressif à souhait, pour satisfaire vos envies de chocolat ! Ingrédients pour un moule de 24 cm : Pour le fondant 150 g de beurre 125 g de chocolat noir 3 oeufs 100 g de sucre 88 g de farine 1/2 càc de levure 65 g de poudre de noisettes 2,5.

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Une recette du blog « Chef Nini » - http://www.

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