Confit de canard gras

Confit de canard gras
Après de nombreuses semaines de vacances passé dans le Lot (46), nous avons eu envie de cuisiner nous même le confit de canard.

Les recettes similaires


Coeurs de canard gras au confit de figues

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Coeurs de canard gras au confit de figues Ingrédients : 400 g de coeurs de canard gras, 1 pot de 100 g de confit de figues (Lucien.

Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons

Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons

Bouchées de Confit de Canard Mangue & Confit d'Oignons (pour 6 à 8 bouchées ou petites cuillères) Ingrédients: 1 belle cuisse de canard confite (en boîte et dans sa graisse) 1 morceau de mangue 1 branche de thym 1 gousse d'ail 1 Confit d'Oignons au Vinaigre.

Parmentier de canard confit confit d’échalotes au piment d’Espelette et cèpes persillade

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Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes …

Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras

Ecrasé de pomme de terre sur un lit de confit d'oignons et chapeauté de confit de canard et foie gras

  Cette recette je vous invite à la réaliser pour les fêtes de Pâques un régal.

Je, tu, il, elle, nous cuisinons le canard: Parmentier de Confit de Canard # concours inside

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 Absente ces derniers temps pour une escapade à New York dont je vous parlerai bientôt, me revoici avec la recette du mois de Décembre MA.

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

Avec cette recette, on oublie le light mais bon, au mois de février, on peut encore se faire plaisir.

Parmentier de canard gras

Parmentier de canard gras

Nous vous avions parlé, dans la précédente recette de canard gras ( avec écrasé de potimarron et cèpes), de la possibilité de réaliser un parmentier de canard avec la viande récupérée sur la carcasse et les abattis du canard gras après avoir fait le.

Coeurs de canard gras au lait de coco

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Coeurs de canard gras au lait de coco Ingrédients : 400 g de coeurs de canard gras, 20 cl de lait de coco, 10 cl de vin blanc, graisse de.

Cuisses de canard gras, carottes pommes de terre

Cuisses de canard gras, carottes pommes de terre

Cuisses de canard gras, carottes pommes de terre Ingrédients : 2 cuisses de canard gras, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 feuille de laurier,.

Gésiers de canard gras au Cahors et pommes de terre sarladaises

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Gésiers frais de canard gras au Cahors et pommes de terre sarladaises Ingrédients : 400 g de gésiers de canard gras, 20 cl de vin de.

Cuisses de canard gras aux tomates et olives de Nyons

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Cuisses de canard gras aux tomates et olives de Nyons Ingrédients : 2 cuisses de canard gras, 5 à 6 tomates (roma), 10 olives noires de.

Brochettes de coeurs de canard gras

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Brochettes de coeurs de canard gras Ingrédients : 12 coeurs de canard gras, 3 petites tomates (olivettes), 2 oignons rouges, thym, poivre.

Cuisse de canard gras façon cassoulet

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Cuisse de canard gras façon cassoulet Ingrédients : 1 cuisse de canard gras, 100 g de haricots secs de type lingot (du Lauragais de.

Coeurs de canard gras aux tomates et Côtes du Marmandais

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C'est le début de la saison du canard gras et la fin de la saison des tomates ; une occasion pour réunir les deux : Coeurs de canard gras.

Cuisse de canard gras aux fèves

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Cuisse de canard gras aux fèves Ingrédients : 1 cuisse de canard gras, 100 g de fèves sèches, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym,.

Spaghetti aux cœurs de canard gras

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Spaghetti aux cœurs de canard gras Ingrédients : 60 g de spaghetti, 6 cœurs de canard gras, 6 cl de vin blanc Chardonnay, 1 feuille de.

Cuisses de canard gras aux olives et aubergine

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Cuisses de canard gras aux olives et aubergine Ingrédients : 2 cuisses de canard gras (c'est de saison !) , 1 vingtaine d'olives vertes.

Cuisses de canard gras au cidre et pommes de terre à l'ail

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Cuisses de canard gras au cidre et pommes de terre à l'ail Ingrédients : 2 cuisses de canard gras, 25 cl de cidre brut, 1 càs de farine,.

Gésiers de canard gras au blanc

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Gésiers de canard gras au blanc Ingrédients : 500 g de gésiers de canard gras, 1 oignon, 1 carotte, 1 poireau, 1 poignée de têtes de.

Gésiers de canard gras au Jurançon sec

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C'est le début des ventes d'abats, carcasses et cuisses de canards gras élevés pour les foies gras : Gésiers de canard gras au Jurançon.

Un p'tit canard gras ?

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Photo prise sur le site www.

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