PÂTES A LA SAUCE TOMATE, JAMBON ET CHORIZO

PÂTES A LA SAUCE TOMATE, JAMBON ET CHORIZO
La recette du jour, idéale pour un mercredi est offerte par Stéphanie Rousselle, elle est issue du livre Ma cuisine au quotidien mais on peut aussi bien la faire au Thermomix Tm31 qu’au Tm5Le choix du chorizo va dépendre de vos goûts fort si vous aimé.

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* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g...

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* 4 tranches de jambon blanc * 4 tranches de jambon cru (jambon de pays) * 150 g de St Morêt * 1 pincée de poivre Ôter la couenne du jambon Mettre tous les ingrédients dans le bol 5 sec / vit 4 Racler les bords et mixer de nouveau 5 sec /vit 4 et cela.

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Aujourd'hui, je vais vous donner la recette d'un bon gratin de pâtes réalisé avec une béchamel au chorizo ! Un régal pour les papilles.

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Matériel : - un presse-purée - de la ficelle de cuisson  Ingrédients pour le filet mignon (pour 6-8 personnes) : -.

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