MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS AU JUS DE POIS CHICHE

MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS AU JUS DE POIS CHICHE
Complètement Végan complètement bluffant à essayer absolument au thermomix évidemment … à mon tour la curiosité m’a poussée à faire l’essais Il vous faudra récupérer le jus de cuisson de poids chiche soit en boite (pas simple tellement il est épais).

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Meringues sans œuf (au jus de pois chiche)

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Ingrédients : pour 60 à 70 petites meringues 150 g de jus d’une boite de conserve de 400 g de pois chiches 250 g de sucre glace extrait vanille liquide Préparation : Préchauffez le four à 120° C (thermostat 4) chaleur ventilée.

Mousse Vegan, au jus de Pois chiche

Mousse Vegan, au jus de Pois chiche

Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Çà tourne et ça tourne sur le net cette fameuse mousse au chocolat non pas avec des oeufs montes en neige mais du jus de POIS CHICHE.

Mousse au chocolat au jus de pois chiche

Mousse au chocolat au jus de pois chiche

Une mousse au chocolat un peu particulière : au jus de pois chiche, donc sans oeufs.

Mousse au chocolat Vegan au jus de pois chiche

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Testez notre recette de mousse au chocolat vegan au jus de pois chiche ou Aquafaba.

Mousse au chocolat vegan (au jus de pois chiche) vegan

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Qui dit houmous, dit mousse au chocolat à l'aquafaba (le jus de pois chiche).

Mousse au chocolat #vegan au jus de pois chiche !

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Du jus de pois chiche dans une mousse au chocolat ? !  J'avoue que l'idée aux premiers abords ne fait pas saliver .

Mousse au chocolat au jus de pois chiche

Mousse au chocolat au jus de pois chiche

La recette de la mousse au chocolat au jus de pois chiche est très simple et vous blufferez n'importe quel adepte de ce dessert, qu'il soit vegan ou non !

Mousse au chocolat au jus de pois ...... Chiche ?

Mousse au chocolat au jus de pois ...... Chiche ?

C’est l’attraction de la blogosphère culinaire du moment : « monter du jus de pois chiche en neige » en lieu et place des fameux blancs d’œuf pour une recette vegan.

Mousse au jus de pois chiche

Mousse au jus de pois chiche

La dernière fois, j'avais fait du houmous, crème salée à base de pois chiches excellente que l'on déguste sur des tartines en apéritif dinatoir par exemple.

Mousse Chocolat -café sans œufs { au jus de pois chiche }

Mousse Chocolat -café sans œufs { au jus de pois chiche }

Une petite mousse au chocolat et café aérienne et bien goûteuse .

Et qu’est-ce que je fais avec le jus de ma boîte de pois chiche : une mousse au chocolat végétale, touche de coco voyons !!

Et qu’est-ce que je fais avec le jus de ma boîte de pois chiche : une mousse au chocolat végétale, touche de coco voyons !!

Désormais je crois que je vais souvent avoir envie de faire de l’houmous… Quel rapport avec une mousse au chocolat me direz-vous?? Ce ne sera pas une grande découverte pour la blogosphère mais peut-être pour certains de mes lecteurs : quand on bat le.

Mousse au chocolat sans oeuf , sans crème - recette étonnante avec 2 ingrédients: chocolat et eau de pois chiche!

Mousse au chocolat sans oeuf , sans crème - recette étonnante avec 2 ingrédients: chocolat et eau de pois chiche!

Lorsque l'on fouette l'eau des pois chiche, elle se transforme en mousse légère façon chantilly ou blanc en neige, parfaite pour substituer les blancs d'oeufs ou la crème.

Mousse au chocolat hyper facile (avec blancs  d’œufs OU  jus de pois chiche!)

Mousse au chocolat hyper facile (avec blancs d’œufs OU jus de pois chiche!)

(Please note that this recipe is now available in English here) C’est bientôt Pâques , et Pâques en France = chocolat… Je ne sais pas ce qu’il en est, par exemple, en Nouvelle-Cal…

Mousse au chocolat végan au jus de pois chiche

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Vous devez surement savoir que j’essaie de plus en plus de cuisiner de manière écologique et donc cela passe par la cuisine zéro déchet.

Mousse au chocolat au jus de pois chiche

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Oui oui vous avez bien lu !!! et juste un mot  » BLUFFANT  » C’est une recette qui m’a beaucoup intrigué quand je l’ai vu passer sur le net mais comme je sui…

Mousse choco noisettes au jus de pois chiche

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Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.

Meringues au jus de pois chiche

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Meringues au "jus de pois chiche" Pour 100 g de jus de pois chiche "une fois vos pois chiche en bocaux ou boite égouttés" .

Mousse au chocolat végétale (jus de pois chiche)..

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    Qui dit "végétale" dit pas touche à nos amis les animaux, laissez-les brouter l'herbe, pondre leurs oeufs et les couver.

Gâteau au chocolat et jus de pois chiche

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Je cuits très souvent des pois chiches , je fais souvent du houmos avec.

Meringues vegan à l'aquafaba (jus de pois-chiche)

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Ces petites meringues sont pleines de qualités : anti-gaspi puisqu'à base de jus de pois chiches : l'aquaba, vegan et en plus elles sont roses ! :)

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