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Burger façon Brice de top chef

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Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.

Mille feuilles champignons saumon

Mille feuilles champignons saumon

Ingrédients pour 2 personnes : 150 g de saumon fumé œufs de saumon 200 g de fromage blanc 20% MG 10 champignons frais de paris 2 tranches de pain de mie 1 tranche de citron 1 tranche d’orange…

Festival International de la Photographie Culinaire 2015

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Festival International de la Photographie Culinaire 2015 Du 1er mai au 31 octobre 2015, à travers le monde, le Festival International de la Photographie Culinaire va exposer les photographies des photographes en compétition officielle avec pour thème.

Cheeseday 2018 à l'InterContinental Paris le Grand

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Cheeseday 2018 à l'InterContinental Paris le Grand La semaine dernière j'ai assisté à mon premier Cheeseday, un salon regroupant des fromages français mais aussi du monde, des grands vins et spiritueux et même du pain, l'occasion de goûter et d'acheter.

Bonbons de thon à la tomate

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Un samedi pluvieux placé sous le maître mot du cocooning ! On prend le temps, on se fait plaisir et on cuisine de délicieuses petites choses à grignoter pour le e-apéro de ce soir avec les copains de Paris, encore trop loin pour être retrouvés en chair.

MICHE FAÇON PAIN PARISIEN EN COCOTTE ULTRA RAPIDE

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Une miche ou boule de pain en cocotte , façon pain Parisien à ma sauce le pétrissage se résume à des pliages et étirements de la pâte en quelques tou

Bruschetta parisienne

Bruschetta parisienne

Pour 4 bruschetta Préparation: 10 mn Cuisson: 20 mn 4 tranches de pain 200 g de sauce tomate, basilic 2 tranches de jambon blanc 250 g de champignons gruyère Préchauffer le four 180°C.

Tomates à la fleur de sel et origan

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De notre retour de vacances du sud de la France nous avons ramené une cagette remplie de tomates gorgées de soleil ! Rarement trouvables ou alors à un prix fou sur Paris :( J'adore les préparer façon tapas à déposer sur des tartines de pain grillé Coupez-les.

Le figuier  de Marie 💖

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J'y suis arrivée ! A coups de Paris Brest, de tarte au chocolat, de praliné, de pain, de sablés aux noisettes depuis des décennies ça y est .

Le Pain Quotidien [restaurant Paris]

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Il y a une place que j’ai découverte à Paris il y a bien longtemps maintenant, c’était lorsque avec d’autres copines blogueuses nous avions animé un atelier au salon Cuisinez au Carrousel du Louvre.

Quiche de pain aux légumes primeurs

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Quiche de pain aux légumes primeurs Une recette originale pour le concours LIDL « Votre plus belle recette made in France » avec la barquette du primeur offert au Salon du blog culinaire de Paris.

VG Pâtisserie : des délices véganes bientôt à Paris !

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Devenir végane c’est bien souvent dire adieu aux pains au chocolat, aux croissants, aux pâtisseries toutes prêtes en boulangerie.

Salade de chèvre chaud

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 Salade de chèvre chaud  Ingrédients (pour 3 personnes) Une bûche de fromage de chèvre 6 fromages de chèvre (pané) 250 gr de lardons fumées (une barquette) Salade  verte de son choix 6 tomates cerises 1 baguette (tradition ou parisienne) 1 échalotte.

Mini Croque-monsieur

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Ingrédients  12 tranches de pain de mie 12 tranches de fromage à raclette ou  au choix 3 grandes tranches de jambon de Paris ou 6 rondelles de bacon 50 g de beurre  Moutarde à l'ancienne  poivre 

Féta au citron (tartinade) - balade grecque Psérimos

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Voici une tartinade tout en fraicheur, découverte chez ma copine Marie du blog Not Parisienne.

Pigeonneaux et légumes aux petits pois à la parisienne

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons 250 g de hachis de porc ou de farce préparée 2 tartines de pain rassis 4 c.

Pain perdu roulé à la confiture de framboise

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Lorsque j'ai préparé ma brioche parisienne à la crème diplomate , j'avais cuit deux brioches en cocottes, il m'en restait donc une au congé.

Pain parisien

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Pain parisien Recette du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un pain de 600 g environ 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine blanche type 45 2 cuillerées à café de levure.

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