Le navet n'est pas un légume qui est apprécié généralement mais en tarte tatin c'est vraiment à tenter surtout avec des navets boule d'or.
Mettre les légumes à l’honneur en cette période de fête c’est tout simplement gourmand.
Recette toute simple à préparer, pleine de saveurs.
Recette toute simple à préparer, pleine de saveurs.
Pour un accompagnement original , simple et de saison , je vous propose cette petite recette improvisée .
Navets et ricotta en plat principal ou en légume un peu chic.
Une petite poêlée qui m’a beaucoup plu, c’est une recette exclusivement pour moi, car mes hommes ne sont pas fans de navet.
Notre maraîcher breton nous a glissé dans le panier quelques beaux navets boule d’or tout jaunes, ce légume racine d’autrefois au goût plus doux que celui du navet rose et blanc……
Une nouvelle poêlée qui m’a régalée, je suis fan de ces petits navets, avec les châtaignes et l’apport du miel c’est très gourmand.
Voici quelques idées de recette festives pour des repas de fêtes avec des produits de la mer.
Le chou navet est proche du rutabaga, une autre variété de navet parmi les légumes anciens ou oubliés.
INGRÉDIENTS : 1 navet 3 cas d'huile d'olive "huile corse Château Nasica" coriandre fraiche 1 cac de jus de citron sel poivre PREPARATION : Eplucher le navet.
Soupe de navet au parmesan Une recette originale de soupe qui en surprendra plus d'un.
Uniquement pour ceux qui aiment vraiment le goût du navet! On fait cuire à l'eau salée les légumes suivants; 1 gros navet (rutaba.
Tarte au navet courgette et thon au thermomix.
INGREDIENTS : 3 cas sauce soja 2 cas d'huile 250 gr de boeuf haché 20 gr de gingembre frais 21 cas de fécule de pommes de terre 1 oeuf sel - poivre 1/2 verre d'eau ciboulette fraiche 1 navet PREPARATION : Laver le navet et le découper en fines lamelles.
Un petit plat sain, réalisé plutôt rapidement et qui fait la part belle à un légume un peu mal aimé de l'hiver : le navet*.
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