AGNEAU AU CURRY AU LAIT DE COCO (cookéo)

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I ngrédients : 800 g d'agneau 1 oignon 2 c à c de pâte d'ail 1 c à c de gingembre du thym 4 c à s d'huile d'olive 6 petites pommes de terre 1 bol de petits pois surgelés 6 c à c bombée de curry 2 c à c de garam masala sel, poivre 200 ml de lait de coco.

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   Ingrédients pour 4 personnes:    - 700 g d'épaule d'agneau    - 50 g de lardons    - 300 g.

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