Mon poissonnier propose de délicieux filets de maquereaux fumés au poivre.
La sauce salicornaise utilisée dans ce plat est un produit de ma région, fabriquée au Touquet.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de maquereaux fumés 4 tomates 4 petites pommes de terre 2 boules de mozzarella 1 ½.
Servi cru et en purée très légère le chou-fleur s’apprécie ici dans un jeu de textures et s’accompagne de maquereaux fumés poivre noir.
C'est une belle salade assez consistante et complète qui peut faire office d'un plat pour le dîner ou être emmenée en lunch box pour déjeuner au bureau.
Habituellement, lorsque je cuis mes betteraves au four , je les dispose entières dans une cocotte en terre cuite.
Ingrédients : - 1 gros radis noir - 100 g de fromage frais - 1.
Voici de délicieuses rillettes parfaites pour améliorer votre apéro cet été.
J'ai réalisé pour l'atelier cuisine de Draveil le vendredi 07 mai dernier, des rillettes de poisson à servir sur un buffet d'été (quand celui-ci viendra).
Quand j'ai acheté mes moules et mes maquereaux j'avais idée de faire deux recettes ; j'en ai fait qu'une : Maquereaux aux moules ou moules.
Terrine de maquereaux aux légumes Une recette réalisée avec les boîte Dama, l'une de filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra , et l'autre de filets de maquereaux au thym citron biologique.
5 petits maquereaux 4 carottes 2 poireaux 500 g de champignons de paris 2 panais huile d’olive herbes de Provence sel Chauffer le four à 200°C.
Je vous propose une recette très facile et rapide à réaliser.
Un tajine de maquereaux aux légumes, une découverte gourmande que j'ai réalisée après mon petit voyage éclair de 4 jours à Marrakech la semaine dernière.
Maquereaux aux légumes recette minceur,voilà une idée simple et facile pour un repas sain et parfaitement équilibré
Ingrédients (pour 4 personnes): 4 maquereaux vidés 2 carottes 1 branche de céleri 1 échalote 3 càs bombées de fromage blanc 1 càs.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux 20 feuilles de basilic 1 citron vert 1 gousse d’ail 4 carottes 1 raifort ou radis noir .
Maquereaux à la vapeur et ses pommes de terre persillade au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
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