Escalopes viennoises de porc - Wiener Schnitzel - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous emmène à Vienne où l'on peut déguster de délicieux schnitzels - des tranches fines de viande, le plus souvent de veau, mais aussi de porc, enrobées dans de la chapelure et frites dans l'huile.
Escalopes viennoises ? Wiener Schnitzel
Je vous ai parlé des Escalopes Viennoises, les fameuses Wiener Schnitzel, dans ma carte postale gourmande de Vienne ici.
Escalopes Viennoises (Wiener Schnitzel)
Ces escalopes viennoises maison bien meilleures que celles du commerce .
Escalopes viennoises toutes simples
Elles se passent de présentation, qui ne connaît pas les schnitzels, ce classique de la cuisine autrichienne dont raffolent aussi les All.
Escalopes de porc avec des pommes de terre au four - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'escalopes de porc et de pommes de terre.
ESCALOPES DE PORC SAUCE MADERE
ESCALOPE DE PORC SAUCE MADERE Ingrédients: 4 escalopes de porc 200 g de champignons 10 cl de madère 2 cuillères à café de concentré de tomates 2 cuillères à café de fond de veau 2 oignons sel, poivre Pelez les oignons et émincez-les finement.
Escalopes de porc gratinées aux épinards et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, gratinées au four avec un mélange de plusieurs fromages et des épinards.
Escalopes de porc aux oignons et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Escalopes de porc en sauce à l’origan
L'obtention d'une sauce onctueuse es le principal défit de cette recette Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de porc 2 c.
Escalopes de porc sauce aux pommes, sans gluten et sans lactose
Les escalopes de porc sont souvent très bon marché et font un excellent petit souper de semaine.
Escalopes de porc en croûte de quinoa, sans gluten et sans lactose
Voilà une autre recette simple et bon marché qui sera bienvenue en ces temps de confinement ou un soir de semaine.
Escalopes de porc gratinées aux champignons et à la crème
Aujourd'hui je vous propose des escalopes de porc gratinées aux champignons, avec une sauce à la crème.
Escalopes de porc à la moutarde et aux poires, purée de panais
Avec escalopes de porc, poire, moutarde à l’ancienne, panais de terre, lait concentré non sucre demi-écrémé, huile d’olive Une recette repérée sur le site Fédération française des diabétiques…
Escalopes de porc aux oignons et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Escalopes de porc aux oignons et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Escalopes de porc panées aux noix et au parmesan
Le mélange noix/parmesan était juste détonnant en bouche et fondant aussi! Il n'est pas resté grand chose de la viande! Pour 4 personnes: 4 escalopes de porc 2 oeufs 1/3 de tasse de parmesan 1/3 de tasse de noix hachées 1/3 de tasse de chapelure 2 cs.
Escalopes de porc et salade de vermicelles vietnamienne
Toutes les saveurs du Vietnam dans cette salade de vermicelles.
Escalopes de Porc aux Oignons Sauce Moutarde
Aujourd'hui pour le déjeuner, pas de steak frites (ma fille adore !!), ni de pâtes au saumon (recette fétiche de mon grand), mais une petite recette toute simple que je remonte pour vous en faire profiter à nouveau.
Escalopes de porc aux poires et courge
De sympathiques escalopes de porc poêlées accompagnées de poires fondantes et de courges.
Escalopes de porc aux oignons et fromage
Aujourd'hui je vous propose un plat à base d'escalopes de porc, surmontées d'une tranche de fromage fondu et accompagnées d'une généreuse sauce aux oignons confits.
Escalopes d’épaule de porc panées à la milanaise
Ingrédients 4 fines escalopes d’épaule de porc 3 oeufs 4 c.
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