Salade thaï crevettes mangue et surimi, sauce à la mangue.
Pour Noël, découvrez cette bûche mangue coco et vinaigre à la pulpe de mangue.
Une recette de dessert simple, rapide et facile, idéale lorsqu’on a peu de temps devant soi: une verrine à la mangue et à la noix de coco.
Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.
Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation.
A défaut de l’avoir dans notre ciel des derniers jours, invitons-le à notre table! Qui ça? mais le soleil bien sûr! Et pour ce faire rien de plus facile: une bonne pâte à tarte maison, une délicieuse crème parfumée et une belle mangue bien mûre.
Pour aborder le week-end avec un peu plus de soleil, je vous propose cette tarte mangue vanille, histoire de faire voyager vos papilles! Elle se compose d’une pâte sablée, d’une crème d’amandes, d’une compotée de mangue, le tout surmontée d’une ganache.
La recette : - 1 belle mangue - 1 pate brisée - 20 cl de lait type GLORIA - 2 œufs - quelques cuillerées de poudre d’amande - 1 sachet de sucre vanillé - sucre selon les goûts et selon la quantité que contient votre mangue Cuire la pate brisée à blanc.
Hier je vous présentais notre entrée du jour de l’an, aujourd’hui je passe directement au dessert (vous aurez peut-être le plat principal lundi si vous êtes sage!).
Recette de la tarte mangue et noix de coco, une tarte originale et irrésistible !
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